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萝卜排骨盅

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材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 b7Y2`&d `oY
做法:
^Y^5K)UYC;l 1、将排骨切成3cm长的小段，飞水； 4zF9i(T8G~+c`3@aw,I4k
2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状；
pkT~K7@'z 3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟；
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h}7c}`!s']`$d 4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。 -Q%G$MGX
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