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素鸡烧肉

素鸡烧肉
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$J1i3~IZ 原料：l?u*`;L?5^"c;x
猪肉买了12块钱的，素鸡买了一根2块钱的。 Y#O4N.Sgk.N
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做法：
%zM%WC)TY 步骤1、素鸡如果不炸的时候切滚刀块。
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步骤2、锅中底油，放入姜片爆香一下，倒入肉块煸炒2到3分钟。
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*AU9aR y%K)Ah 步骤3、加点料酒，酱油继续煸炒几下，酱油要多放点上色。&CV3Tx+a X6N
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步骤4、加入素鸡，倒入水没过肉块，加点盐大火烧开。ZaUfwq8i;l
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步骤5、大火烧开，然后转小火烧个20到30分钟，大火收个汁，加点葱花，鸡精就可以了。