蓝衫 2009-4-26 11:22
都是老家产~好吃的,非常好料!!
[size=5]先上便宜又好吃的自制水晶皮冻:
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选上好的新鲜猪皮,可以闻下,选腥味不重的,毛刮净,用烧开的水烫4、5分钟,用凉水洗净,烫好的皮是硬的,很好切,然后切成小条、小块,放入冷水中慢火熬,大概2个小时,用开口大的浅盆装好,5、6个小时自然成冻(夏天放入冰箱冷藏室),最后用筷子沿着盆边把皮冻整块刮下,保持完整,再切成小块装盘既可。
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再来本地产的龙眼,个小,肉Q,水少,甜度高b!SzI7RkPU
菠萝,外地人难得见到菠萝这么长的吧?
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地瓜开花了。[/size]ATNv+lfi2`$P!?B)h