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cmxytsm 2009-4-26 17:44

芹菜炒香菇

[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/PicK119104327115.jpg[/img].Zjdv O$jQH!T
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芹菜炒香菇的制作材料:
E?M7K7w 主料:芹菜400克,香菇(鲜)50克+Np+BM2Y
调料:盐2克,淀粉(豌豆)10克,酱油3克,味精1克,植物油30克
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R T,xH:i.M
教您芹菜炒香菇怎么做,如何做芹菜炒香菇才好吃
@;XC"X%\3j"eQ@"k Ca 芹菜去叶、根,洗净,剖开,切成2厘米长的段,用盐拌匀约10分钟,清水漂洗,滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至无泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。cK bk?)mo!i g
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用法:佐餐食之。9}T-s4|'yMd

l_!}0G&AXTH+E 小帖士-健康提示:0Q.ym7t4^4}8MMWxG/j
平肝清热,益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。|'v[n2^4y(K
延缓衰老药膳

zzhust 2009-4-27 22:09

看楼主非常注重健康呀。不错,这道菜在家里边非常容易上手
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