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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
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w          (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)+W W HJK(s6pI
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)d8\V^,Cx,n
          水    大半罐
r2g5N@;i't-{           MILK/ DOUBLE CREAM 少少
9U*@&Y'|[           MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]
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[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
g*O@)Hh|$v M3i 2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)$_*Kk3O CUmj
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
#g?+yZJG/vtk 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！ O4U1v9~Mv.?NTg/E
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]C
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[img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]
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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主