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春季高血压病的饮食调理

[size=4][color=blue]　　春季是心脑血管的高发季节，中医认为凡肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕。现代医学发现，春天容易使血压波动而升高，出现头痛、头昏、失眠等症状。因此患有高血压的朋友，除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症择时服药外，并要注意饮食调理。主要的饮食调理方法有如下几点：

　　1、饮食宜清淡。多吃新鲜蔬菜和水果。据报道，多吃水果和蔬菜可使中风危险性明显下降。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用，可经常食用。

　　2、控制盐的摄入。食盐过多，会加重病情。一般高血压患者每天摄盐量最好控制在4～6克。需要注意的是，在低盐饮食的同时，要增加钾的摄入，钾可以保护心肌细胞。所以可多食含钾的食物，如苋菜、菠菜、油菜、西红柿、苦瓜、山药等。但高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常。

　　3、控制胆固醇、脂肪酸的摄入。少食油腻食物，尤其是动物脂肪，限制食用各种动物内脏（心、肝、肾）、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、河鳗、鳝鱼、蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较高的食物。可以适量食用花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担，蛋白质摄入量也不要太多，一般每天每公斤体重进食优质蛋白质1克左右为宜。

　　4、戒烟限酒。香烟中的尼古丁会刺激心脏，使心率加快，促使血管收缩，导致血压升高，尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上，增加冠心病和中风发生的机会。少量饮酒可增加血中高密度脂蛋白，能预防动脉粥样硬化，应以少量饮低度酒为宜，过量饮用高度酒，会加速动脉硬化，且对降压药物产生抵抗作用。[/color][/size]