dailiang0903 2009-5-26 20:57
[热菜]茜草红枣炖蹄膀(茜草,蹄膀,红枣)
茜草红枣炖蹄膀
.p*Ru!A)nAS8SH
-H4w1Pq e1zEx
#T!_b(?|t
原料:茜草25克,蹄膀400克,红枣、盐、生姜片各适量。;V;S&O/z(r2u
#i9K9g8eh1B9x
"jkm0D/R
制法:1.锅内加入清水,放入蹄膀炖煮30分钟。%s[(m"uM!U#E
+?-G:w
Ax+T
UM&rR)t_^
2.待蹄膀八成熟时,放入茜草、红枣,小火熬煮。
n6\x)?vdSL
'f S8}-d
{^#G
x*gE#o2\
Z)R
3.待所有材料熟烂,加盐调味即可。