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strongcat 2009-6-10 15:30

广东菜，但上述炒牛河不怎么样。颜色不够，也不够脆

caoking 2009-6-10 15:55

一直以为牛河和是抄牛百叶,原来是这个啊!一定很好吃的,可惜我们这里见不到呢!

buluoyue 2009-6-10 18:20

貌似很好做的样子，改明儿回去做一做，牛肉好像炒得很熟的样子，七分熟行不行？

liuyes5210 2009-6-10 18:34

牛肉就是不错啊，我很喜欢的，这次一定学来做

feng6666 2009-6-10 18:59

打算收藏啦谢谢楼主提供这么有食欲的菜肴满分满分希望可以多多连载咯

ntdxzc 2009-6-10 19:07

很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国

传奇1973 2009-6-10 20:17

看着就好吃，我要学着做我觉得做法也不复杂赶快准备料试试

金鱼叔叔 2009-6-10 20:19

这个东西是典型的做，非常简单，但是要做好，非常的难:g"Lo'h!X2`"HD
要河粉每根都均匀有油有酱，牛肉要入味，难啊

vvbbvvbb 2009-6-10 20:24

我第一次知道乾炒牛河还是在电影《满汉全席》里，看光头佬做牛河那段简直能把我馋死。

嘿咻嘿咻~ 2009-6-10 21:00

没吃过~现在才发现我吃过的美食太少了。。。

gnakoo 2009-6-10 21:37

看着就好吃呢，多放辣椒爆锅，浓辣鲜香，那叫一个美

wswlyxx 2009-6-10 22:31

味道不知道怎么样，回家试做下才得~！，要是装盘能色彩更丰富点就好了，所谓的秀色可餐嘛~！

jxlhunter 2009-6-10 22:37

图片显示太慢了，要等半天，还好看起来不是让人受不了的那种，呵呵

lys0645 2009-6-10 22:40

每次去港式茶餐厅必点的东西，不过很多时候都觉得做的太油腻了点。而且牛肉偏少，虽然大多比较嫩，但是吃的不是很爽。谢谢楼主，回家能自己学了做做看，先给我家的狗狗吃。他肯吃我再自己尝尝。。

stoping 2009-6-10 22:57

看过满汉全席电影中的夸张做法.
其实在香港街头,有很多牛河卖的,风味不同,不过味道都很好.

kkii007 2009-6-10 23:00

颜色搭配的很好，看上去没有平时看到的那没油腻。

nson2002 2009-6-11 02:49

这道菜做法简单，而且口味真的很好呵呵，有感觉

qigencong 2009-6-11 21:38

炒河粉不难，但是要炒的好吃就不是那么容易做到了，关键是要炒到外焦里嫩，干炒还是湿炒就随个人喜欢了。

li_vvvvvv 2009-6-11 21:45

感觉很好吃，但是做的好像非常碎啊，没有看起了的好看

这小子真帅 2009-6-11 21:45

ddddddddddddddddddddddddd

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