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武汉特色早点热干面

武汉热干面有很多家比较有名和有特色的，最先开始的蔡林记，不过现在的老字号很多都失传了。
1.李记热干面
堪称“武汉最佳热干面”，种类“比较多”，分量“比较少”，特别之处在于“面比其他地方的要粗一些”，“更筋道”；芝麻酱“醇厚”；萝卜碎也“大点”，口感“更好”。每次去“都是一大堆人在排队”，然后另一堆人“站在路边狂吃”，那叫一个壮观！只是环境“差了点”，地上“比较脏”，希望老板能改善改善。
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2.石记热干面
“资格很老”的一家店，平日里生意“很旺”，经常要“排队等半天”。环境“糟糕”那是“早就知道的”，对热干面的评价也褒贬不一：有人说“面筋道”，麻酱“香”，辣酱“够劲”，“一碗不费力就吃下去了”；也有人觉得“很一般”，面条“太硬”，作料“不是很丰富”，价格还“比外边的要贵一点”。到底怎么样，您亲自去试试吧。
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3.球场热干面馆
热干面味道不错，面条筋道，芝麻酱很香。旁边还有卖绿豆汤、烧卖啥的，方便过早。
4.蔡林记热干面馆(户部巷店)
老字号了。热干面分“全料、牛腩、炸酱”三种，虽然“没有太大特色”，但味道“还不错”，“黑色的”芝麻酱“香香的”，“挺诱人”（就是面条质量不稳定，有时很硬，有时却软烂）。另外还做些汤包、炒菜之类。
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其实很多街道中的小店子的热干面味道也很正宗，多多发觉吧。

在武汉没有吃到，有次开车路过孝感，早餐吃到过，是真的干啊，但很香

在武汉上学，别的不怎么喜欢吃，热干面是我的最爱啊。

好像这东西 我在昆明念书的时候也吃过 ，但是不知道味道是不是和你的一样

对不起,偶吃过这些东西,简直太难吃了,应该说是符合一方口味,外地人有许多吃不惯

我倒是吃过方便面煮完了，然后再炒的。其实也蛮好吃的。

湖北的朋友强力推荐，不过没有机会去武汉去吃正宗的，就近找了家九头鹰去试了试，挺好吃，真是干面，老是想喝水

有些食物不是靠外表取胜的 再说口味不同因人而异吧

听武汉的朋友说起过，什么时候到那边一定好好品尝下。

曾经吃过这些东西,觉得不好吃也不是特别难吃,反正吃不惯

出差在外,好久没尝到家乡的正宗热干面了!看图片解解馋了

其实武汉的热干面,有很多种吃法,有煮的,炒的,还有烫的(正中的吃法).

吃不惯。曾经慕名到户部巷吃早餐买了一份，吃了一半就丢了。

看起来不怎么好看，吃起来也不知道好不好吃呢

我在西安也吃过，很不错的但是我不知道是不是正宗的，有机会的话要去武汉尝试一下

我觉得啊 武汉热干面芝麻酱比较多 芝麻酱也比较好。

配上脆皮鸡蛋，夜宵极品啊。。字数，，，字数。

哎，身为武汉人，好久都冇吃热干面了！
主要冒的好吃的。
莫说李记总排队，我觉得味道就那样，是被抄出来的！
现在的蔡琳记也不能跟原来比了，9年前我学校门口有一家蔡琳记我现在都很怀念那个味道！而且芝麻酱是深绿色的（深到觉得像是黑色）很香，我在外面吃热干面里面的芝麻酱好像都是咖啡色的现在还没看到我当时在蔡琳记里面吃的深绿色芝麻酱！

这个看上去好像是加强版的方便面啊！哈哈 不过我有同学吃过了说很好吃啊

地道的武汉人

地道的武汉人才吃得出味道来的~~~李记的牛肉热干面味道那是相当的好啊 再配3个面窝觉得到位了~