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查看完整版本: 别流哈拉子-西安风味小吃

恋雪 2009-5-29 18:28

别流哈拉子-西安风味小吃

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这个东西,可是中国的汉堡,与其说是中国的汉堡,不如说汉堡是西方的——“肉夹馍”,据说,西方的汉堡就是马可波罗从中国带回去的。从肉夹馍演变而来,与其说演变,不如说没有学的正宗。

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掰出的心情——羊肉泡馍
三五好友,围聚一桌,屋外漫天雪花,屋内,掰出的一份心情。馍都是自己掰,机器切的一点都不好吃。掰的越小越好,掰好的馍放在“巨大”的海碗里,拿到“浇汤”的大师傅那里,你要是不认真掰呀,大师傅也不好好给你“浇汤”,难怪很多朋友一直没有吃到最“棒”的泡馍。你不认真,大师傅当然也不认真了,出来后,有香甜的辣椒酱和鲜美的糖蒜一道做伴,她的美味谁能忘却?

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水盆羊肉

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凉皮

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酱羊蹄

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米酒汤圆

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草帽饼

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油辣子夹馍

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这个叫镜糕,小巧玲珑的蒸糕拿出来后,浇上一些果冻,好看好吃

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绿豆糕

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这个美容养颜,蜂蜜红枣雪梨糖水,看到柠檬片没有,酸酸甜甜

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这个叫白糖凉糕,还有豆沙糕

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锅贴(也有素锅贴)

cysp 2009-5-29 23:35

对肉夹馍情有独钟,西安的小吃真是多,可惜不能长住,没口福每样都尝到

czyjjw 2009-5-30 02:12

羊肉馍子吃不太惯 我吃多了有点腻 西安不是还有一家灌汤包子吗 味道很不错 早餐吃饱了中午都不用再吃

ppoad 2009-5-30 13:30

喜欢西安的肉夹馍,简直可以说是西安一绝。

dlshgs 2009-5-30 15:02

肉加馍方便,实惠,快捷,肥而不腻,陕西人都爱吃的

yenyu008 2009-5-30 15:14

楼主介绍的这么多好东西,只吃过4种,以后还得努力。

ai19830607 2009-5-30 15:18

据说西安的面食每天吃一样 一年都吃不完
口水ing

东方苍狼 2009-5-30 15:54

兄弟图全挂了!再好吃也看不出来了%……希望图片整理一下。

zangyuqing 2009-5-30 16:23

我还是比较喜欢吃羊汤泡馍

呵呵,曾去过一次西安,对那里的羊汤泡馍尤其钟爱,从楼主发帖那种汤,看起来没有我喝的色泽好。感谢楼主

守候你的瞬间 2009-5-30 17:00

西安已去过六七次了,吃的东西的确不错,而且价格也不高,如果不讲究,花十块钱就能吃不错,哈哈。

yyyazaz 2009-5-30 17:03

最爱羊肉泡馍,楼主还忘了写胡辣汤和贾家灌汤包子,味道也都不错啊

ljmfsql 2009-5-30 18:03

喜欢肉夹馍,喜欢羊肉泡馍,西安美食家很多呢

cityhunter2009 2009-5-30 20:34

什么时候有空要去下西安  除了去玩下 还要去尝下正宗的羊肉泡馍

l4586 2009-5-30 20:55

我的口水哗哗流啊!太馋人了!我想到西安!大吃一顿!:cry

vip_sis 2009-5-30 21:04

不流口水,因为没有吃过,下次有机会一定吃啊

leidabing 2009-5-30 21:06

西安的小吃全国都是很有名的呀。这些做的很地道有机会一定要支品尝

adam87 2009-5-30 22:29

经常在北京的西安饭庄吃,羊肉泡馍感觉非常的好

luyunfeng1978 2009-5-31 11:24

图片全挂了!好吃的美食一个也看不见!可惜啊!

wzzz 2009-6-1 21:07

不要小看镜糕,很不起眼,香喷喷热乎乎,玫瑰口味,值得一吃

yuhuo1972 2009-6-1 21:33

楼主我“恨”你,我已经流出哈拉子了,怎么办,我要吃!
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