jt5272000 2009-6-1 06:37
北极虾批萨饺[7P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/2/2678821_142aa2a.jpg[/img]AZR5qB`
/fAf${h&t(C
做法:1)需要的材料有:批萨酱或者意粉酱,芝士,红尖椒丁,切片的橄榄,香菜,北极虾仁,玉米粒,发好的批萨面团(我用的是一直喜欢用的一个发面方子:点击进入配方)。8`.dwF,u
'Q:{*uWrF"}4{
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/2/2678823_d57e3aed.jpg[/img],kYv+uC^3YBc
E+J5?z
EgE
2)把面团揪成面剂,擀成厚片,抹点儿批萨酱。[5j\!~;},E+Y
~Se0m|tF*oNb
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/2/2678824_f5ec46a6.jpg[/img]uz
]r7p,D HL4_
4o)?~ gok,DNxp%L3p
3)再放上芝士、尖椒丁、橄榄片、虾仁,玉米粒,香菜。+w-l6D c2kpSW)s
-{0dl#rX
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/2/2678825_724a8de5.jpg[/img]%I/J(wAZ3XS5~
BsD @4[$L*| a\E
4)对折,做成半圆形的饺子状。把边儿捏紧,用铲子压出纹路(会稍微好看些呗),再用剪刀剪俩仨个口子,烤的时候让里面的蒸汽出来。?$@"P$htR0J
^x'[}'E
w5vA
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/2/2678826_21d0d661.jpg[/img] 1TE K'[#{ H8D
5Z}!T6?B|
o3N}t
5)放到略微抹油的烤盘里,刷蛋液。
}[g_)w3S4N%uy
Q'd
_7W:R%})e$[S
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/2/2678827_a6761d22.jpg[/img]
N2jq)oS
\g_9P
;u,G6~1fEh7F
6)烤箱预热到华氏375度(摄氏180度),放入批萨饺的烤盘,烤大约20-25分钟左右,至面熟、颜色金黄即可。
\5Z8D
\L6B"g
hN1@
f&mp0R/R
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/2/2678828_60f42ef7.jpg[/img]
hondaxp 2009-6-1 10:29
不错...简单好做..wEXi)y
应该也很好吃...回家做来吃..
sibdy 2009-6-2 12:11
北极虾批萨饺,看起来很好吃,色香味俱全,-]G1S#^4U6~
谢谢楼主的介绍