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查看完整版本: 上海炒面[1P]

van_ 2009-6-29 08:39

炒面啊。样子都一样的。但味道就不同啦。我暂时吃过最好吃的面就是我妈妈做的。哈哈

goldennet 2009-6-29 08:55

话说这个上海炒面和广东的炒面有什么区别？看材料好像都差不多。

JEEP2008JEEP 2009-6-29 08:58

是那种街边小吃店里能吃到的小吃，里面融合了各个地方的特色，安徽人做的就有安徽的风味，河南人就要加些辣子，总之上海的这种炒面一个小店一个味

angangjiaohua 2009-6-29 09:04

没想到南方也有这么色香味俱全的面，有时间要尝尝啊

天-下 2009-6-29 09:19

上海炒面，好吃，不过个人口味觉得面有点老，口感软了。

sllxsllx 2009-6-29 09:57

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tnt19 2009-6-29 10:11

总觉得早上吃炒面这个东西太油腻，吃了以后中午没什么食欲

eurbus 2009-6-29 13:18

看上去很普通，就是不知道味道怎样了。炒面我吃了很多种，上海的还没吃过。

luo0812 2009-6-29 15:35

是啊，各地都有，我想应该不是上海的小吃吧，是北方的吧

a003388 2009-6-29 15:40

炒面到处都有得吃，但选什么面炒才好吃就有讲究了

zxh8899 2009-6-29 17:23

呵呵 上海的伊面 很棒的  阳春面 大排面 雪菜面 肉丝面 鸡汤面 价格不贵 口感很好

197511 2009-6-29 17:30

上海的美食很不错哟,有空一定照着配方试一试

rose800928 2009-6-29 17:37

我们这边的炒面做法跟这差不多，就是要放些辣椒！

ADSFH12345 2009-6-29 17:56

在上海吃过  很有特色   就是酱油味太大

lei1933 2009-6-29 18:08

越看越饿，怎么办，很想吃，谢谢楼主，抽空试试

paddy1126 2009-6-29 18:09

面 应该再粗一点，菜应该用鸡毛菜才对，在上海 叫肉丝炒面

maxman1 2009-6-29 19:02

炒面确实提升了面食的味道
百吃不厌，让人回味

plm741 2009-6-29 19:09

炒面

如果说是有名的炒面，那就要数扬州炒面了~~~~~~~~

huyihe88 2009-6-29 21:19

上海炒面怎么这张图看上去一点也不好？不是应该很浓油赤酱的嘛。

ziggywang 2009-6-29 22:15

好吃吗

我再上海怎么没有吃过啊，好像没有这道菜啊，有空去找找吃
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