查看完整版本: 川味回锅肉【12p】

dyws 2009-6-13 14:34

我家炒回锅肉是用坐墩肉，加郫县豆瓣，那真香啊。

wodebinqibu 2009-6-13 16:37

回锅肉我是大学才开始吃的，原来没吃过时嫌油腻，一吃，我的妈呀，真叫个香

banjrt 2009-6-14 00:18

川菜中的天下第一菜，也是最考功夫和变化最多的菜了！

leecapacity 2009-6-14 00:59

楼主，我怎么看不到图呢？是连接问题吗？听说回锅肉好几种做法，我自己也做过几次，感觉还不错，总感觉比外边吃的香！

野兽Batista 2009-6-14 11:10

川菜很好吃，到处都有，分量很足，很喜欢东北菜的乱炖。

e727 2009-6-14 15:49

很喜欢回锅肉呢。可惜看不到图了。......用坐墩肉（猪臀部处肥瘦兼搭肉）约一斤.....有的说是五花肉，有的说是后腿肉。到底是哪一块呢？

nadia9999 2009-6-14 20:45

很喜欢川菜，不过自己家做都不太容易做好。

www.xi 2009-6-14 21:30

很简单的一到家常菜！只是怎么感觉不像川菜，少辣椒花椒！

genniwan8 2009-6-14 23:18

方法很正宗啊谢谢楼主分享晚上学做试试看

求财 2009-6-15 03:59

很不錯，回锅肉色香都出來了看著就知道很好吃的。

wanxiaoby 2009-6-15 09:21

川味回锅肉,应该味道不错的,很喜欢的川菜啊！

601398 2009-6-15 13:33

可我不这么认为，我不喜欢那样，哪怕一点都可以，那样做起来才有感觉

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