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ttrendr 2009-6-13 11:27

香菇炒薯条

香菇炒薯条的做法简单是美食杰孕妇食谱菜谱里的常见菜,香菇炒薯条口味属于,做法属炒菜类,但怎么做香菇炒薯条最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道香菇炒薯条吧~~l7I*d&z4gyAhC
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〖制作方法〗
V6Ic o'~D/xY i%J 备料:
l[-["qa0e#s j[ 马铃薯3个。香菇4个。青椒半个。老陈醋3大汤匙。盐少许。油1大汤匙。 u}DT4N4L
过程:
}4J[3U"p;h4OY 1.将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
s*L%lv2I`D{2^ 2.在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
?5M T,hC~Z 3.加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
T!?.B[UX6q^ 〖营养分析〗
%m Bh.{2M-v*fL 香菇:含有丰富的食物纤维、维生素B群(防孕吐)。如果将它制成干货,则会大大增加了促进钙吸收的维生素D。
&n { T2~+t Q#U.CF 马铃薯:含丰富的维C。由于被淀粉包着,虽然被加热但却损失很少。维持盐分平衡的钾的含量也很多。5E.I vo U4J9@
青椒:含有丰富的维C。
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