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乡村豆腐[11P]

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X`.J~%wa [size=4][color=#0000ff]　　原料：
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　　1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）HLLYJ#ZxA_P7S~P
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　　做法：Gh0{[/n6m }

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l? wB 　　老豆腐改切成长方块大一点的,T&unLH7{]l6tn

V&D/p\+fy 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_ffb46947a3b014cf76defQLGkuoJK3tT.jpg[/img]
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xCDA/s4P 　　大火  高油温  炸豆腐m)Dm+Q5s
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z6iFtv&mN 　　表面金黄 ~~~最好用老油炸$SU{ oa

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C2V7p n9@ ?/?C 　　表面金黄啊Orn_;z0UR6GY:@O
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　　不要怕麻烦慢慢地炸A-I%on \:?A"?
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u)E&xyg"n|\6M 　　加葱姜末爆香，炒肉末 ，加榨菜一起略炒。
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o]2_o{p 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_05984e82f2d6961e644e6cmEpGSGiBLh.jpg[/img]
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3UHI_-zsZfX 　　然后放入豆腐 加 耗油 辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。
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d9}i'IfM"`t 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_991532ae07cbce00f93cztX565tmLSpI.jpg[/img]-g1X:m7O3l!G7X)uo
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　　再加水 酱油 糖盐  大火烧开  小火焖5分钟。
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['IBg-z!C+_D5gzO 　　最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。e Wx_4BE,X[_?
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;z@6b s4P0]^2E 　　味道好得没有话说的！*P J%n(OM_"RY tN0V

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看上去不错，有时间好好研究研究一下，先谢了！

家常菜，应该味道不错，不过，呵呵！！卖相不怎么好看，哈哈

确实是家常菜，回家去一定要试试做了，谢谢楼主提供好菜谱！支持了！！