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刺猬添节日喜庆

[size=4][color=Blue]　方法是，在的前部捏个小嘴，挑出较完整的红豆粒做眼睛，用剪子往上挑着面皮剪出一根根小刺。做刺猬包子需要把面揉得硬一点，面皮要厚点。
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萝卜包子
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b1m%bv] 　　材料：　自发粉 五花肉 卞萝卜（心里美） 粉条　油 葱末 姜末 黄酱SM!H[VGF9B+u

p-CC3w Dh0u 　　做法：,VZc |vg:Ju
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　　1.先把面和好，放一边醒着。!A3]o g)Y[A

+iWn ?0b0qf 　　2.肉切成丁。2r/q~H#|F/|5l@

y"^`PvK 　　3.萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。(W1\:m^1jt%o

*F/~N(Mip 　　4.用焯萝卜的水把粉条泡软。将萝卜片、粉条剁成末。c E'k'A2IC

5@~lJ:htHek 　　5.油热放肉丁，变色后放葱、姜、黄酱，炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜、粉条。注意，萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。wI-k4nml1mT)o
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　　6.馅本来就是6成熟，所以蒸15分钟就熟了。
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