查看完整版本: 鲍鱼粥[10P]

鲍鱼粥[10P]

[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251418880942b46fb93529.jpg[/img]2l8z k2\3Tw*h6N$}#q
3C"Ck9w]
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251418e1a959ab559ed726.jpg[/img]L4oo0tO-r
#` gksj~7[Z xm
用材：
bg%n:ko_ 鲜鲍鱼6头(五两）、 瘦肉（三两）、老姜  、 鸡粉、 胡椒粉、 笎茜 、 葱。
H0CAy%QjM
_H"b!J;}0_g9S9~ 切材：7|]}7R?8U
将买回的鲜鲍洗干净、切片，瘦肉切片，姜切6片、笎茜、葱切段
;JIa)s!i0`
c$b8}c j'E9i 做法：'k)s-q%y$W.@9kz[
A用瓦煲将生米煲成白粥（以上为2-3人份量），瘦肉片放鸡粉及少量花生油同盐搅拌好再腌5分钟左右。
j4F_'bRnfg
^ B白粥煮好后将鲍鱼片，瘦肉，姜片倒落粥中煮开，大火滚约5分钟鲍鱼粥就OK了.
6? X!G$}w6^9v!|sZ5m C按自己口味适量加入胡椒粉，鸡精，盐，少量花生油，还有不要忘了下笎茜同葱段啰。
"N1b4n"w4d(oB
;s}a8b:inC [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/09062516233fc6795e16587578.jpg[/img]
,F2a7o\l M:pgNV,t'@g!\
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251623c9deb5e238e24246.jpg[/img]"W Fj]iKCM#E
-G$mFO$n'W;s$N
做法：
g!UG4mli1c [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/090625170836a603185ca2fa71.jpg[/img]&gX(\![2Gv\
煲开了的白粥
P.M-K.aO lv(p 9As
U#z1s
.]Zn%?yFh/zm/O
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251708fdc958a43b91e5a2.jpg[/img]
}"st@)Aop 笎茜、葱切段（很重要的配料）z*s tDp^'o'[Acx

X$o[!VL#^
3L/|Pwt"t [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251708fc726f4e7dc5442b.jpg[/img]6kp&}3hz/o(v
材料切好待用H ?H,vM
c9eeL2s)I3F-PG
LAR
t8VaK V\%r
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251708a7e8f6c62c6a0102.jpg[/img]
zm:BE,CF_:}6}t o 白粥煮好后下材料滚开5分钟按个人口感调味。
3ql^f)otDU`
Isc
E TB7|[*j1N [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/090625170838cb77aa082ffbdb.jpg[/img]
dtX.Kp0@M? 来啰！！好鲜美的夏日营养粥啊！！
1X+C_q%ew
Cwis&K|2T%Y
)h9GD+MZmI [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0906/0906251708711ca2f8ded1b330.jpg[/img]
;Q6}&N bF.]WVw OK!我先吃啦，不好意思！

看看，吃不起，还没见过真的呢，不知道什么味道

还真没吃过这个玩意，不知道怎么样，不就是贝类么

鲍鱼本身味道不够吧？我觉得加点瑶柱会更好哦，我家都煲瑶柱粥的。

这东西可是个好东西，美味，就是用料太贵了些，而且有些地方还买不到新鲜的:loveliness:

作为一个生长在内陆城市的人  确实没吃过鲍鱼 长这么大    哎    以后有机会一定要尝尝鲜

这个。一大早就吃鲍鱼么？我是没这个胃口额。 bK6z0j:g&yf7G
而且最后一幅图上看的最多只能算稀饭，跟粥还是有很大区别的。

好东西！！！看着就有食欲。南方人就是会想点子吃。

想来应该很鲜甜，广东人典型的“靓粥”，有机会我也试试。

这个原料貌似很贵啊，口水下了，自己做就算了

鲍鱼这东西连见都没见过。有机会希望能尝尝

小鲍鱼做粥或者煲汤都不错，其他做法就没什么好吃了