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qiantan123 2009-7-25 16:00

这个菜是辣的吗，配料里没有啊，怎么看起来有辣椒啊？

molibaobei 2009-8-4 05:05

真空包装的不要买，一点都不好吃，还是去店里吃比较好

reallovemm 2009-8-4 11:21

无锡的食物太甜，不是很喜欢，苏州更甜，甜品吃多了不好！

ahfyzd 2009-8-4 17:59

无锡的肉排骨味道有点太甜了，不适合我的口味，能辣点就好了。

shenjing8 2009-8-4 18:02

无锡小吃挺有名的啊如果有好的话再介绍一下
正好可以试一试

lbb567 2009-8-4 22:26

还未吃过,看了就觉着味香飘来.一定照着做做.多谢楼主了.

fumk 2009-8-4 22:54

甜的排骨。不喜欢，不过MM们应该很爱，不过淮扬菜很有名哦

LotusList 2009-8-6 00:28

无锡酱排骨，好就好在煮排骨的汁里面，汁的配料可是秘方啊。

xrj159 2009-8-6 01:21

这个好吃
是我最喜欢吃的! 其次就是烤全羊了

anothergc 2009-8-6 02:10

最爱吃的东西之一，油而不腻，吃完还要忍不住舔舔嘴唇。

fuming888 2009-8-6 09:01

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littant 2009-8-6 09:35

不错，很好吃，但是要自己做就比较困难了。

hxr 2009-8-6 10:00

哎呀，无锡的排骨超有名的
看看就有流口水的冲动

wissb 2009-8-6 10:15

无锡肉排超好吃的东东，还有无锡的豆腐干也非常非常的有名。

sd153499 2009-8-6 10:16

看起来真的满好吃的。有条件也试下看看。好像满简单的。

zgj72 2009-8-6 13:27

请问楼主第三步“放入锅垫(竹箅)”“，是什意思，有什么作用？

xingtianan 2009-8-7 13:09

无锡肉骨头素以色泽鲜明、肉质酥松、芳香四散、咸中带甜、油而不腻著称。既可热吃，也可冷食，佐酒下饭皆宜，是馈赠亲友的佳品。我国著名戏剧家周贻白先生曾专门写了一首赞美诗：“三凤桥边肉骨头，朵颐足块老饕流，味同鸡肋堪咀嚼，莫负樽中绿蚁浮。”无锡肉骨头因选料严格，配料考究，做工精细，火功适度而具独特的风味。“好肉出在骨头边”，意思是说骨头上的肉吃起来特别鲜美，其营养价值也高。

xfcy001 2009-8-7 16:02

这个菜吃起来很舒服，我曾经吃过。无锡的菜都是这样

toycatzx1035 2009-8-7 16:52

肉骨头熬汤最好了,湖北这边的骨头和藕一起熬汤,非常鲜美

xuxajun 2009-8-7 19:01

这种是不是有点甜的？貌似吃过一次，不知道是不是一样的
无锡菜还行

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