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cszdpg 2009-6-30 02:11

洋芋叉叉

材料:洋芋2个,洋葱1个,面粉 100克,油一大匙9v,zID"svJ2u pg]'@
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调味料:盐 ,十三香粉各适量
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做法:1。将洋葱去皮切丝备用。jce`}VR~q
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      2.将洋芋刨干净皮,用刨丝的工具将其刨成薄的粗丝,然后用水冲洗掉表面的淀粉。
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0mP,P-xgmG       3.将洋芋丝倒在一个较大的容器里,放入调味料和面粉搅拌。注意要尽量让每一根洋芋丝都粘裹上(R\y t]&ON"J%[
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         面粉。(T x"NX9I'z
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      4.将拌好的洋芋丝放在蒸锅里蒸15分钟。
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8Upu8k#~${mCV;r       5.炒菜锅里放入一大匙油,油热后倒入洋葱丝翻炒,炒香后,加入蒸好的洋芋丝一起翻炒至洋芋丝 XoC"~ Dy
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         表面有一点金黄,香味扑鼻就可装盘享用了。
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3BeH^@,l 小贴士:油稍微多一点,炒干一点比较香。

lili809181 2009-6-30 06:09

如果再有几张图片说明的话,那就更方便我们去做了

plm741 2009-6-30 10:31

煮法说的简单点了,还不会去做啊~~~~~
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