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查看完整版本: 陕西小吃—咸馓子

jasonleexin1 2009-6-30 03:05

陕西小吃—咸馓子

[align=center][img]http://www.chinacity.net/manage/file/ef/2009/02/16/20090216092140_1082_QQ截图未命名.gif[/img][/align]


    咸馓子在中国已有两千多年的历史,伴随着古代“寒食节”而诞生,又称“寒具”,相传是为纪念春秋时的介子推而制作。西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪,既是风味小吃,又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等

mirhos 2009-6-30 04:43

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l4586 2009-6-30 09:45

这个我们这边叫江米条,很便宜,油炸的东西就是香,很好吃。红心送上。:excellence

dsa121 2009-6-30 10:13

我们这里也有·不过好像是甜的
泡着吃的

a003388 2009-6-30 10:18

这个小吃广州没有见过,看上去好像挺好吃想试试。谢谢楼主分享红心支持

JEEP2008JEEP 2009-6-30 11:20

这种撒子很多地方都有,特别是北方城市,我小时就有,分咸的和甜的两种口味,挺油腻的,偶尔当个零食吃吃还行

zsal888 2009-6-30 13:04

这个我们这到处都有。以刚出的菜油炸了好吃的很啊。

banjrt 2009-7-1 22:21

挺好吃的小吃,好象应该是一种清真食品,现在到处都有卖的了

lenovo10 2009-7-1 22:22

这个我们这边叫江米条,很便宜,油炸的东西就是香,很好吃

justforav 2009-7-1 23:13

这个叫油果子吧??  不过也好像不太一样 不过楼主的叫法还是第一次听

yakensu 2009-7-2 09:46

这个DD好怀念啊,还是小的时候吃的了,都好久米吃了要不看到图都想不起这DD了

Richard08 2009-7-2 09:49

我们这也有,不过用料和做法稍有不同,呵呵应该是各有特色吧

胖苹果 2009-7-3 01:14

双口小零食,在我这里也有卖 的,没事的时候我就买点,很香

dragunov 2009-7-3 01:28

不是江米条吧……这个更类似排叉。我吃过这东西。

荡漾 2009-7-3 01:53

吃这个东西和嗑瓜子一样容易上瘾,一吃上嘴就停不住。而且不能大口吃,会弄得满地碎末狼狈不堪。一根一根的慢慢当零食吃是个不错的选择。

hahalonglong001 2009-7-4 15:35

这个我不认为是西安的小吃,哪都有呀!不如羊肉泡出名!

womaole 2009-7-4 15:56

我们这管这个叫油撒子,各地的叫法都不一样吧

strongcat 2009-7-4 16:14

是炸面吗,没有试过,是什么味道。如果是咸还可以接受

zhangling890 2009-7-4 17:59

新疆过古尔邦节好肉孜节的时候,维族同胞家中就会有这些招待客人

lonbirdzn 2009-7-4 20:47

和什么江米条,还有天津麻花什么的应该属于同一类东西吧,总觉得要是能和什么汤之类的一起介绍,会好很多的.
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