查看完整版本: 福建小吃－手抓面

zxp_jsks 2009-7-25 23:58

当年有幸在同学家吃到正宗的"手抓面",味道的确不错,它的主要特点在于汤料很好.另外面条很有弹性,吃起来够味.

diablo-zzy 2009-7-26 00:14

看着不错。可是我们这里没卖的。没口福了。

kki2000 2009-7-26 01:07

手抓面,
想起蒙古的手抓羊肉,去过蒙古的应该都看过,没看到还感吃,看过后一点胃口都没了..

2121278 2009-7-28 22:35

跟新疆抓饭差不多，但是吃的时候一定要先洗手的！

玉茎 2009-8-1 11:26

福建沙县的饺子还是不错的，这个面没有吃过

咔吧2009 2009-8-1 13:20

面对如此美味，也顾不上什么卫生什么绅士风度，先品尝再说。漳州卤面也很香。

598911234 2009-8-2 04:43

听说过手抓羊肉和手抓米饭，还是第一次听说手抓面，按楼主的做法，觉得有些麻烦，需要那么多的酱，自己还是吃炸酱面好了，感谢楼主的发帖

xdd12 2009-8-2 10:16

看来是很不错啊，感谢楼主的分享，不过不知如何做啊

cctvs3 2009-8-5 16:11

看上去东西蛮多的，不知道做好之后那个样子会不会让人有食欲饿~~~有点想杂烩冷面，呵呵

两毫米 2009-8-5 16:26

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reallovemm 2009-8-5 17:58

没看明白到底怎么吃，有汤汤水水的，怎么手抓？

AnimeCG 2009-8-5 19:45

我覺得墊家可以準備一次性的手套阿
這樣就不會有衛生的問題了

anothergc 2009-8-6 01:57

不能用筷子吃吗，非要用手？好像手抓饭一样，吃前记得洗手。

fuming888 2009-8-6 09:03

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tickoff 2009-8-6 09:06

有点像沙县小吃，感觉得十分好吃，不过好像不够卫生。

hello7 2009-8-6 09:56

我也是福建的，也经常去漳州。怎么都没看到呢，是客家的吗？

sd153499 2009-8-6 10:16

看起来真的满好吃的。有条件也试下看看。好像满简单的。

l1225 2009-8-8 01:47

叫手抓面又不一定要手抓
阿三才会用手抓饭来吃
不过慢慢的印度阿三也开始用调羹吃饭了

cokoman 2009-8-8 03:28

手抓面。。这名字实在不是不怎么雅观好在看上去不错

cctv2856 2009-8-8 10:06

看照片感觉没做熟。不是很有食欲。我是北方人但是我很爱吃面的。

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