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查看完整版本: 上海街头小吃——油炸臭豆腐干【3P】

jwdjwd 2009-8-15 23:02

很想吃臭豆腐，但不敢吃，听闻街边做的臭豆腐不是很卫生！

leon79 2009-8-16 00:38

口感很不错的，用辣面、蒜油作蘸料，效果更好

kraus 2009-8-16 01:06

臭豆腐到处都可以吃得到，街头的不敢吃了，特别是“走鬼档”想想制作过程也怕怕了。

kipferl 2009-8-16 01:17

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dada2001225 2009-8-16 02:46

闻名以久，可惜我们这里没有正宗的臭豆腐吃。

xiaolin81815737 2009-8-16 07:30

其实臭豆腐有很多种做法，我觉得牛甫臭干子堡味道也不错，夜间烧烤的也还可以。

lwg191 2009-8-16 11:56

一直不理解为什么会有人喜欢吃臭豆腐，个人太难接受了

dxcc 2009-8-16 12:31

现在的臭豆腐十之八九是很不正宗的，没有那种在嘴里的香味，不知这道菜怎么样

bbqvsww 2009-8-16 14:29

臭豆腐不是很健康，多吃没好处，偶尔吃吃还是不错的

wuyuanzai 2009-8-16 15:50

应该是武汉的比较有名吧  我家这卖的都是打着武汉的招牌.

a381047465 2009-8-16 16:06

臭豆腐着东西让人又爱又恨哪
闻起来真是臭死了,吃起来又香

牛老二 2009-8-16 16:15

好几年没有吃过臭豆腐了，回想起那闻着臭，吃起来香得要命的感觉，口水已经流了下来了。

hxyzby 2009-8-16 19:15

这有点太平常了。到处都有，吃过很多所谓地方特色豆腐干都都不杂地。

zwc1977 2009-8-16 19:29

这东西要蘸上点用（辣椒面.花椒面.盐.味精）调成的调料那味道就霸道了，而且还要吃热的凉了就不好吃了。

绿光在哪里 2009-8-17 00:02

我们这有一家武汉臭干子
味道还不错
挺正宗的

adailive 2009-8-17 01:36

从来没吃过臭豆腐,地铁附近有卖的.味道受不了

wjs7679 2009-8-17 02:34

臭豆腐我是不吃的，不过吃过的人都说越臭越香。

tyysj 2009-8-17 08:08

油炸臭豆腐干应该是江苏的特产吧上海大排面有名

爱情低调 2009-8-17 10:10

菜做的太精致了，看着有留口水的味道，感谢楼主详细的介绍

wzsxdx 2009-8-17 15:18

很喜欢吃臭豆腐，有机会的话自己做一下试试啊
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