查看完整版本: 可乐鸡翅[图文]

可乐鸡翅[图文]

可乐鸡翅
2H0m&k!S*\PL"U#A 制作材料：鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等
Hw
[o#tlV(h-F [img]http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/Images2006122923472653815.jpg[/img]
6[mPRyb'j.d4V7h`A 过程： X"Vt;Zh1n7G.d
1.鸡翅洗净。
%BdN!l@@V+d(k0f [img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923431374037.jpg[/img]'mE^%O
?
2.锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。5b|'g2e`u7N
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923434970225.jpg[/img]
G3cq.ruc(H
@ 3.等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。
*P-L6P\6o"@6\Z-jg [img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923442938334.jpg[/img]+BkP-}\
4.放鸡翅，继续炒。
/@ KH S{`2T U [img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923451683805.jpg[/img]
m
K6M/Vn,}~ 5.加可乐，小火炖。
Qg'f_yj0Ug*h [img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images200612292346338204.jpg[/img]
9R U$a,M&WGZ2\ 6.正在炖，偶尔翻动一下。QFe'}g:p+fA]g1A
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923464864986.jpg[/img][:N9e&iMf&n
7.炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。y#ly1Drk'_
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/DuTu/images2006122923472653815.jpg[/img]

这个经常吃，但每人做的口味还是不同，图片里面都是鸡翅吗

汤汁看起来就挺粘稠的，味道肯定差不了，还带有可乐的味道呢

可乐是甜的，又放糖，这样那这个鸡整出来就是甜的了，南方口味。

这个鸡翅做出来之后，外观可不怎么样。鸡翅原料应该再处理一下。

还是不错的，做法比较简单，周末的时候做一次试试。

[quote]原帖由 [i]smartdrv[/i] 于 2009-7-30 13:31 发表 [url=http://67.220.92.13/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35658010&ptid=2281653][img]http://67.220.92.13/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]4BKn\-i D
这个经常吃，但每人做的口味还是不同，图片里面都是鸡翅吗 [/quote];B;er/i kGi~P
看起来好像不止有鸡翅，好像还有鸡的其他部分吧。但感觉应该很好吃。

我做可乐鸡翅一般不放糖，不习惯太甜的。很经典的一道菜。

第一次知道可乐也可以做菜，长见识了，回去好试试

一直做这种菜，放啤酒不比较多。应该都是去里面的二氧化碳的作用吧

感觉不错，做法也很简单，什么时候试一下。

看起来不错挺诱人的呢.什么时候也学会做做

看起来蛮诱食欲的样子，不晓得加了可乐，鸡肉会是啥味道？

还是这个看的比较言简意赅 算是一道大众菜了吧

我都好想学整，倒时比女朋友试试，如果楼主更加详细d就好啦。

哈 学了一招 可乐与鸡翅俱是我所喜欢的 想不到居然能合在一起做菜

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天啊,LZ你确定没有放酱油?怎么颜色这么红啊

鸡翅是日常最常见的肉食，味道不错，价格又便宜。按照以上做法，肯定好吃，多了一种鸡翅的做法，多谢！

上回做了一次感觉不是很入味的，是不是烧的时间不够长？