查看完整版本: 浑善达克沙地游——最新鲜的羊肉大餐[7P]

浑善达克沙地游——最新鲜的羊肉大餐[7P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]此次内蒙之行的目的就是为了吃新鲜的羊肉，所谓新鲜，就是现宰现做。

只一会儿的功夫，牧民大叔就替我们杀好了一只大羊，我们将羊腿、一半羊排、羊头、羊肝等放进牧民家里的大锅中煮，其他内脏就不要了，因为牧民大叔说这个季节的内脏不好吃，苦的。
[IMG]http://i29.tinypic.com/qsmr2h.jpg[/IMG]

只放一些粗盐就好，这家牧民大妈大叔特别热情，羊肉下了锅，就接着劳动去了，整个家扔给我们，随我们折腾。
[IMG]http://i29.tinypic.com/2941jrn.jpg[/IMG]

羊身上最嫩的部位：颈肉、里脊，让我们切了块用自带的铁签子穿成羊肉串，准备晚上安营扎寨以后烧烤用。
[IMG]http://i29.tinypic.com/2031pf.jpg[/IMG]

锅里的羊肉大约炖了2个小时，中间添了无数次柴火，呛得我们鼻涕口水的，终于，羊肉香味弥漫开来，得嘞！
[IMG]http://i27.tinypic.com/1269ysh.jpg[/IMG]

出锅啦，直接上刀，大口吃肉，大碗喝酒！
[IMG]http://i28.tinypic.com/mbrc0n.jpg[/IMG]

这是分好的羊排，辣椒是自带的。
[IMG]http://i31.tinypic.com/fm2e61.jpg[/IMG]

[IMG]http://i32.tinypic.com/33a8lex.jpg[/IMG]

[/align][/b][/size][/color]

羊的内脏在不同的季节还不能吃？头次听到，想请教下。

好吃吗？只放盐吗？看着第一张和第四张图片，有点怕怕。。

煮着吃没有烤着吃好，而且蘸料也没有，不过倒是原汁原味。

牛羊肉是我的最爱，无论怎么吃都行。但是最好还是烤着吃。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

北方的羊肉的滋补功效可是比南方的好多了！作者真实好口福。

就只放盐呀？这个东西怎么吃呀。会不会有羊的膻味哟。

看了就流口水啊，整只羊杀来吃实在厉害，肯定很好吃。

看着确实有草原人们的那股子豪爽劲,中国地大物博,各民族的风俗各有特色.真向往大草原的广阔和美丽,风吹草地现牛羊!有机会一定做客蒙古包,体验一下牧民的生活.

真不错，看看就已经流口水了，想想一整只羊做的菜，不论烧烤焖煮都是一定错不了的

是牧民请客吗 你们给不给钱啊 不能白吃人家的啊

我去青海旅游时吃过那里的羊肉，味道确实不一样，比我们这的好吃多了。

哇，好诱惑啊，我喜欢吃羊肉，我们家这边有个羊汤馆，经常去，不过吃多了上火，痔疮:cry

真是原汁原味啊，那的羊肉好，看图片都流口水。

哇哦，在草原上吃羊肉 新鲜是没得比了，口水一地，什么时候也能去大快朵颐一下呢？

大碗喝酒，大块吃肉，说的就是这种感觉吧，真幸福

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

其实这种简简单单做羊肉的方法才是最好吃的。

内蒙应该吃烤全羊呀，现在特别流行，烤羊腿也不错。现在看着养腿就眼馋。