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美女厨房----桂花蜜苹果[8P]

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R'~6GY\,{C [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
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     材料：红富士(2只)、红枣(4颗)、干桂花(1汤匙)　
#Z I|rz,Pt      调料：蜂蜜(90克)$P;f!qZ6a,b*Q6Vf

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1 干桂花用半杯开水冲泡，静置20分钟；红枣用开水泡发。
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2 洗净红富士，在1/4处切开做盖子，掏空果肉做成苹果盅，放入淡盐水中浸泡备用。
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vT6`[$IdoT 3 往桂花茶内加入蜂蜜调匀，做成桂花糖浆待用。 9\H0LKc1Y

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1i@7nN4jgmU4c;l 4 将桂花糖浆注入苹果内，灌至八分满即止。 Lg.T/o#v4wUx

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/]8F a1c m*|Z 5 放入2颗红枣，盖上苹果盖子，插入牙签固定。 !vR[I#O Z
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6 烧开锅内的水，放入桂花蜜苹果，加盖大火隔水清蒸10分钟。 PN2Js1^yQ,l
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7 取出桂花蜜苹果，去掉牙签，摊凉即可食用。y'y+W5B9x;Y7FB&c

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厨神贴士 +z-ws,^f;w B Q

.c0^|/ugOlQ*yi 　　1、调桂花糖浆时，可以用桂花酱，也可用干桂花来冲泡，随个人喜好选择。
R*a.U]$caqz 　　2、桂花茶的温度不可过高，应待水温变凉，才可加入蜂蜜调制，否则糖浆容易变酸。
.Cow$eab"z(s 　　3、苹果盅内的桂花糖浆不可太满，倒至八分满为宜，因为苹果清蒸时会渗出水分。*Z5ZsT"f`lZv
　　4、苹果清蒸后会变软和吸味，使桂花糖浆的甜味变淡，蜂蜜的份量可以稍多点，就算偏甜也无妨。&k!vfkNv#U#F(k
　　5、苹果掏空果肉后，要放入淡盐水中浸泡，以免苹果因氧化发黑。
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创意无极限啊 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的甜啊

这个菜适合那些要瘦身减肥的人！不过常吃会出现营养不良的呀！

好像太甜了 不是很喜欢吃甜点一点点还行多了就太腻了

这个菜好像不是太难做~~~不知道味道如何 有空自己试试~~谢谢LZ