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wellborn 2009-8-27 18:36

东北葱蘸酱可是纯爷们的菜啊，卷着山东的煎饼就更美味了。

qiqi608 2009-8-27 19:21

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cwolf110 2009-8-27 20:13

是什么酱感觉像辣酱不知道味道怎么样我喜欢吃这种味道的东西不过我们这里是面酱不是这种

smalling 2009-8-27 23:22

这种的不太能接受,比较而言喜欢那种小葱沾甜面酱.

daqiao123451 2009-8-27 23:42

我也很喜欢吃这个的。虽然我南方的。加油！

Metro1937 2009-8-27 23:47

这个我也会做哦！东北菜做起来很简单的哈！

shihelun1885 2009-8-28 09:30

呵呵好东西啊，天天吃舒服，可就是嘴里难闻点

nxy5588 2009-8-28 15:18

看来楼主不是东北人，图片上的酱是熟的，其实当年的鲜酱别有味道。

dmzh006 2009-8-28 18:41

东北的菜和饭给人的感觉就是实在，吃起来舒服

shooters 2009-8-28 18:42

葱还是要嫩一些的比较好，太大的葱的味道太辣了。

systemup548 2009-9-3 10:39

这是很地道的一个民间美味了大葱蘸酱东北那边都喜欢

gjb24 2009-9-3 11:20

[quote]原帖由 [i]JEEP2008JEEP[/i] 于 2009-8-11 09:19 发表 [url=http://67.220.91.30/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=36236881&ptid=2312305][img]http://67.220.91.30/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
这个应该是山东大汉传到东北的吧，怎么能说是东北的呢，山东有名的大葱卷煎饼蘸酱 [/quote]
山东出大酱吗?大酱是东北的土特产,如同酸菜一样.

shilei94945 2009-9-3 11:56

哈哈，就是这个味道啊，我喜欢，多谢分享了，多正的颜色啊

ly1314 2009-9-3 22:52

我们家乡也有这种做法，方法都差不多，原料略有差别，偶尔吃一下，味道还是很不错的。

kkll2933456 2009-9-4 02:57

这个就是开胃菜，下饭。我觉得也算是民俗啊、希望不会消亡

pig999 2009-9-4 03:02

请问这酱是豆瓣酱么？下馆子吃到过几回自己做一直不对味儿

zx5al 2009-9-4 03:20

没吃过大酱听起来不错流口水啊哪里有卖啊

zhoukui5203 2009-9-4 03:59

东北人基本上每顿饭都吃！东北人自己做的那个酱那叫一个好吃！

wanliap 2009-9-4 06:19

到现在都还没有尝过葱蘸酱不知道啥味道那么多人吃应该不错可惜南方人吃不惯看着都不敢吃

cooler 2009-9-4 09:23

做简单的东北下饭菜，老遭人爱了，就是吃过后嘴又大葱味，挺费口香糖的。

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