查看完整版本: 麻婆豆腐

zaixin21163 2009-9-14 21:15

麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一颜色很好啊，一看见就有食欲

feitianjinlong 2009-9-14 21:19

口水流出来了，卖相不错，就是做法介绍的简单了

nialove2000 2009-9-14 21:49

说实话,这道菜做好恨难,因为豆腐很难入味,一般的麻辣如果只停留在汤汁上,就很欠缺了

托蒂 2009-9-14 21:50

虽然没有吃过，但麻婆豆腐一定和名字一样，让人吃起来就嘴麻麻的，冬天吃起来一定很过瘾呢。

liumangtu0008 2009-9-14 23:09

麻婆豆腐适合冬天吃尤其感冒的时候吃上一碗一出汗感冒准好

9029386 2009-9-15 00:06

明天中午试一下看看好吃不，以前做的不好吃只知道多放辣椒

piaoyao2002 2009-9-15 00:14

看见确实吓了一跳的，我虽然生在湖南，但看见那么红的东西都有点怕了。

xqppp4 2009-9-15 00:17

这就是著名的麻婆豆腐啊?记下了,一定要做个来吃

laoyezi1313 2009-9-15 00:27

现在正在学怎么炒东西，感谢楼主的介绍,谢谢

a2233 2009-9-15 00:41

经典名菜！可要做到好吃也不容易！一般饭馆吃到的都平平！

weifanmax 2009-9-15 00:43

这可是我最喜欢的一道菜啊，在四川吃的才正宗

kingkong5206 2009-9-15 02:10

我的最爱啊，越辣越好吃，很下饭啊。就是自己不会做

124849277 2009-9-15 10:53

原来麻婆豆腐是这样的呀，我们这里不叫麻辣豆腐。

sangowd_ccl 2009-9-15 11:59

麻婆豆腐嘿嘿我的拿手菜哦，麻麻辣辣的夏天吃就是爽。一身汗被热风一吹那带劲啊。

qtt968009 2009-9-15 12:02

麻辣豆腐很不错的一道菜，但是想做好也不容易哦。关键是味道刚好。

kev0133 2009-9-15 13:00

这道菜最主要的就是配料的搭配是否到位。花椒过多会失去这菜的原味，而且吃起来不那么的爽口。它只能起到个点缀。各位吃友在做这道菜的时候一定要注意。

kev0133 2009-9-15 13:01

cade123 2009-9-15 15:18

好东西啊，看着不挺不错的，很喜欢这道菜。

cn3700 2009-9-15 16:46

经常在饭店点这个菜但是每家做出来的味道都各不尽相同，但我很喜欢吃。经典的菜。

7asddsa 2009-9-15 17:51

看起来就挺诱人的，回家以后我也做做，看看能不能做出你那样的水准来....

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