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查看完整版本: 手捶牛肉丸（2P）

3311wang 2009-8-22 10:18

和撒尿牛丸一样啊 看着都非常诱人 有机会一定要去吃一次

tangcf 2009-8-22 10:44

手锤牛肉或棒锤牛肉好吃，是因为锤制加工的牛肉纤维被锤得细小，且不像刀剁机绞那样肉质纤维都是断的，所以有嚼头，有劲道。

zhangke150 2009-8-22 10:52

看起来很简单的一道牛肉丸子啊，做起来这么复杂

gouzhaoshan 2009-8-22 11:46

牛肉丸子吃的比较少，但是每次吃都的很美味~

gouzhaoshan 2009-8-22 11:46

撒尿牛肉丸子还真没吃过，不知道是不是那么好吃？

wangsis163 2009-8-22 15:14

算是小吃吧 MM可能会喜欢吃 但是应该不是正餐

80435690 2009-8-22 15:17

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alexzpw 2009-8-22 15:20

看到图片应该所有人第一反应都是撒尿牛丸。流口水。

justice989 2009-8-22 16:09

手打的牛肉筋斗。富有弹性，可惜现在大多数都是机器打出来的了。。手打太累了。

天涯本色 2009-8-22 16:40

现在麻辣烫里就有 就是口味不一定好吃 不是真宗的吧

香蕉里个巴勒 2009-8-22 19:25

这牛丸里面是不是空心的，弹性是不是很爱好的，我吃过的，非常有嚼劲！

niu338 2009-8-22 20:48

顶潮州牛肉丸啊，牛丸还是要手打的好吃，机器打的吃起来口感差很多

cp9595 2009-8-22 22:53

看起来好诱人啊，味道一定是不错的，口水花花的，看着样子好好吃哦

wb2227826 2009-8-23 07:18

我是潮汕人
这个事我们的特产
手锤牛筋丸更好吃呢！
入口香嫩爽脆
怎一个爽字了得

xlyongyuan 2009-8-23 09:50

有谁吃过啊？介绍一下怎么做？我回家也去试试。

6862112 2009-8-23 09:58

撒尿牛肉丸?我在中山美食节吃过，那味道真的好。

细老虎 2009-8-23 10:10

我从来都没有吃过这个牛肉丸啊 真想尝试一下啊 我只吃过鱼肉丸子

q112390904 2009-8-23 15:37

这个就是星爷电影里面的撒尿牛丸吧，手搓的牛丸味道是机器做的不能相比的哦

逆袭的GX 2009-8-23 15:47

手捶的比机器打的更有劲道，吃起来也就更加美味了。

非阿托 2009-8-23 18:10

看起来好诱人啊，味道一定不错的是在火锅店吃的
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