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查看完整版本: 法式鹅肝酱

21qq1 2009-8-20 20:44

法式鹅肝酱

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huoyuanyi 2009-8-20 23:01

好东西啊!以前很爱吃鸡鸭鹅的肝,可惜现在血脂高了,吃不成了

xlyongyuan 2009-8-21 09:43

没吃过,听说很好吃。有机会就一定要去吃一次。

wl17930 2009-8-21 13:48

好是好,就怕得脂肪肝,那就惨了.还是要管好嘴啊.

风中云云 2009-8-21 22:11

前年去普罗旺斯的时候吃过,觉得不错,又带了一些会里昂与朋友分享,都说不错。可惜现在回国了,吃不到了。

qahl1989 2009-8-21 23:31

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eddiehu 2009-8-22 18:58

这个在法国吃过的,新鲜的非常好吃.但是不能放的很长,非常容易坏

did34 2009-9-4 22:50

听说法国有专门的鹅,就是出鹅肝的,好大的一个呢

lyw419 2009-9-5 02:43

没吃过啊,据说是世界美味,看做法没什么啊。。。。有机会去吃一次看看

yxztlmy 2009-9-5 10:32

听说造鹅肝酱要用非常变态的方法饲养鹅,具体方法不知道。

xuranglei 2009-9-5 10:39

听说鹅肝含胆固醇很高,吃多了不健康啊。而且这菜看起来不太好看

4558094 2009-9-6 03:46

鹅肝酱到底是啥味道的啊
听说还是法国名菜?甜点闲的啊??

金贝贝 2009-9-6 09:33

回复 1楼 的帖子

不知道好吃不好吃   回去我也试试  先谢谢楼主了

632764200 2009-9-6 11:13

额  看上去很菜的样子。。。。。。。外国菜看起来不怎么样啊。

hbandwy 2009-9-6 16:41

鹅肝还是新鲜的好,罐头装的卖的又贵又不好吃

dlmg 2009-9-7 14:53

法式鹅肝酱是将天然香料、肉末和鹅肝精制而成,有点香味,有点辣味,但都不过分,把鹅肝的鲜味烘托得恰到好处。

jxmmyt518888 2009-9-8 22:37

这可算是世界上最有名的小吃了吧,不能说算小吃,不过应该做起来不难。

8888888839 2009-9-16 23:57

回头做一次试试 不过刚去了超市 鹅肝好贵呀...

mafia123 2009-9-17 00:53

这鹅肝是楼主自己做的吧,电视上看到的颜色深多了,看起来也很美味

tianshou 2009-9-17 03:07

东西是很好吃,不过楼主介绍的有点简单,自己老是做不好
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