查看完整版本: 酥香黑胡椒虾[4P]

taurusy 2009-8-25 11:53

酥香黑胡椒虾[4P]

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wxmh 2009-8-25 12:12

油爆大虾挺好吃的，就是烧起来有点难度~!

laody981 2009-8-25 12:51

看着不错，不过真没吃过。
看样子好像不太难做！！
有机会要搞个尝尝鲜！！！！

lez33 2009-8-26 18:32

做虾实在太麻烦，搜肠刮肚不说，还要去头剥壳，大点的还好说，小点的那就更麻烦了，不过么，吃起来就不太麻烦了:teeth

okiini 2009-8-26 18:35

老菜新做。多谢楼主分享美味！但是，颜色不太好吧。

蓝色迷雾 2009-8-27 02:35

虾还是吃原味的比较好，这种做法把虾的鲜度给压住了

河蟹叔 2009-8-27 04:30

看上去好麻烦的样子。
没时间的人提前腌一个小时，然后去微波炉转刀熟再进油翻炒一下（微波会出红油，一起炒不能浪费）
稍微有时间可以看顾锅子的人，只要拿个不沾锅用油加水煎煮就好了。

cwr1987 2009-8-27 11:16

方法蛮简单的，味道应该也不错
回去试一下

sdhz21c 2009-8-27 16:27

看着不错
还没吃过
应该很好吃顶了

zq0624 2009-8-27 16:48

收藏了，味道大大的，感觉喝个小酒，一定很爽，谢谢

ypdyxyl 2009-8-27 17:06

不错，看起来就让人胃口大开，有机会一定去吃一下的

zhongan 2009-8-27 18:51

放麻油砂糖虾就变味了，还能好吃吗？我觉得还是水煮一虾好吃点啊。

biifkjesjm 2009-9-20 00:00

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shuangmu 2009-9-20 00:20

看起来很复杂，其实蛮简单的，只是不明白砂糖要用在哪里？

bassas 2009-9-20 10:44

虾烹饪的最高境界是白酌，那才能体现虾的鲜和嫩。

bloodscream 2009-9-22 00:03

同意六楼的看法，这种做法把虾的味道都压住了，品尝不出原有的鲜味啊。

lez33 2009-9-22 14:32

如今虾卖的便宜，不过也就不好吃了，一是饲料虾长的太快了味道当然不够原始了，二是也吃腻了。什么东西只要一多也就贱了。

gaos 2009-9-22 20:34

吃起来很不错的嘛应该，做虾实在太麻烦，搜肠刮肚不说，还要去头剥壳

fst020045 2009-9-24 02:12

黑胡椒烧那个濑尿虾也很好吃的，特别是锅底的汤特鲜

jhonluo 2009-9-27 14:38

这个虾超级好吃，在饭店里点一盘可贵了，感谢楼主教我们怎么做就可以天天在家里做了吃了开心

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