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海底椰炖乌鸡

[b]海底椰炖乌鸡：[/b] L}?PIo
[b]原料：[/b]
DL3T1U6R(X8I 海底椰、乌鸡。
6~-WI$N;Q [b]做法：[/b]C^%A:x&Q fo:V
1、海底椰洗净，先下砂锅中炖半小时。
&Ic9aE^q 2、乌鸡弄干净，斩件，下锅中加姜酒油爆，再倒入砂锅中，小火炖一小时，媳火后，加少许盐即可。
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yEtgb"j?b1CLT [b]煲汤小秘诀：[/b]/OMV5Hz,p3`W-Ud
若想汤色奶白通透，所用肉材下锅过油加姜酒爆一爆，加水烧开后，撇去油沫，撇得越干净，汤色越好