wxl521521 2009-9-3 15:12
最喜欢的就是辣白菜，感谢楼主如此详细的介绍制作工程，回家一定弄次看看效果。
minifish2002 2009-9-4 13:09
现在超市里有卖正宗韩国宗家府泡菜，味道很地道
10086aa 2009-9-6 17:24
韩国人吃什么都喜欢摆上一小盘泡菜，什么菜都可以做泡菜
litfish 2009-9-6 17:49
真有欲望.做的水平也不错.我从小就爱吃这个.这位兄弟的做法,应该堪称专业水准了.
公鸡7966 2009-9-6 18:16
这都是中国的泡菜吗，小时候家里就做过，只不过现在叫韩国泡菜，韩国人可耻！
gresko 2009-9-6 22:17
本人吃过国内很多品牌和韩国泡菜，感觉味道一般，后来也尝过进口的韩国原装泡菜，依然是味道一般，真希望楼主的做法能有一个适合国人口味的味道。
fan2 2009-9-7 02:52
这个泡菜是做么做出来的啊 原来如此 还以为是凉菜系列
allforh 2009-9-7 09:09
很爽快，好吃不贵，韩国人生活比较窘迫，物产不丰富啊
calchas 2009-9-7 11:30
[quote]原帖由 [i]fucmom[/i] 于 2009-8-30 02:05 发表 [url=http://67.220.91.15/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=37157909&ptid=2359704][img]http://67.220.91.15/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
中国制造啊，现在很多韩国的泡菜还是在中国制造，然后运到韩国去的，韩国人自己说的， [/quote]
非常正确，去年因为金融危机，好多韩国人在山东开的泡菜厂全完了，造成大白菜滞销，成堆烂在田里哦
435003699 2009-9-7 19:40
中国制造啊，现在很多韩国的泡菜还是在中国制造，然后运到韩国去的，韩国人自己说的，
linzhongbailang 2009-9-7 19:53
这和北方延边朝鲜族的咸菜有相似之处，就是有些辣。
wangxinfly 2009-9-7 20:30
韩国的泡菜那有我们中国四川的泡菜好吃，还是我们四川的泡菜正宗。它那不叫泡菜叫腌菜。
623337940 2009-9-8 14:50
造啊，现在很多韩国的泡起来就很有食欲啊，不知的直肠癌发病率世界第一
nandesis 2009-9-8 15:01
在饭店吃过几次，感觉不错，一直想自己腌一点吃，不过不知道正宗做法，现在看到这么详尽的步骤，真是太感谢了。
风玄爱泡泡 2009-9-8 15:32
这个就是酸菜，医学界认为经常吃泡菜容易得直肠癌，棒子他们还说最好吃的，我靠。你们要是想吃就自己腌点。反正这样玩意吃多不好是了
jxmmyt518888 2009-9-8 22:20
真正的泡菜的作法真的很麻烦的，老人有的会做，都把容器放在窑里，这样的泡菜好吃。
叛逆的旋律 2009-9-15 07:44
不会这么复杂吧~我看到好像不是这样啊~又苹果又虾酱的
c_2008 2009-9-24 16:27
泡菜是不错，不过个人比较讨厌韩国，什么都是大的，什么大韩民国，大韩民航。。。一个自我极度膨胀的民族。
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