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笑傲人生 2009-9-3 19:57

湖北粉蒸肉

蒸肉粉一份,超市买肉一份,呵呵
IA8O*~ykkN 肉用蒸肉粉腌制,加点料酒,稍微调一下味道。 FN m?s D9q-d-y`
豆角打底,一般是用土豆芋头居多,但豆角也不错。
%S0w*Y"s4G RFX'H 腌个大概一刻钟就上锅蒸,豆角在下,肉在上。 U[B~"VW
打完,收功~~~
IDG#_%{f^,P [img]http://i25.tinypic.com/2wdd6w0.jpg[/img];KSV4XVl})pL
J g(Q$S$o%|
[img]http://i31.tinypic.com/208isno.jpg[/img]a8C{H'h__

9k'K,_*WM5R [img]http://i27.tinypic.com/mb48l4.jpg[/img]

动脑筋 2009-9-3 20:14

不容易,我还坐上沙发了!小时候到老能吃到奶奶做的粉蒸肉,现在她老人家早已仙去了,她做的粉蒸肉再也吃不到了!

metest 2009-9-3 21:36

好香呀。馋死我了。好想吃呀。我也学着做。谢谢分享。

li313691903 2009-9-3 21:48

看啦半天 发现键盘湿啦 庐山瀑布式的口水

lsh3735 2009-9-4 09:55

这个太方便了,简直就是一道傻瓜菜嘛,在家就能吃到饭馆的菜了

champwey 2009-9-4 11:57

看着很简单啊,只要有原料就行。{{6s$Pia MLq
看着卖相不错,跟炸出来的似的。

gaofeng8213 2009-9-4 14:33

不光有粉蒸肉。还有粉蒸排骨!做法也差不多的

laomaomao1952 2009-9-4 17:30

我做过,一定要注意要把五花肉在水里浸一会再蘸米粉,那样沾的米粉比较均匀和软

wanxiaoby 2009-9-4 17:33

很好吃,非常不错,有肉有菜,还挺有营养.

formeonly11 2009-9-4 17:42

我也很喜歡

我本身就是湖北人3?hoZ/iaW9|
小時候母親都會作
xi#Z;Z\c 可惜現在的女生都不會做菜了
&rd3_,CaS?[@ U 分享一下台灣的一個烹飪網
"U6To:Ri$mR0t [url]http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=279[/url]{ W3^2O#T4e
老師有教@b0bS/o0_ l
很不錯

liliz 2009-9-6 02:49

蒸多久?怎么不说个时间,蒸的时间可是有讲究的

4558094 2009-9-6 04:02

不错 看起来很好吃的样子6t/k@q$z
嘿嘿嘿 我看见猪皮上还带着防疫章子呢!
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