查看完整版本: 煎焗鸡排[4P]

煎焗鸡排[4P]

[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/09/05-00/20090905_1545e233b0c53a31f355F8BbIxp0fPIP.jpg[/img]
s+W*izH#}(}|C m 家常煎焗鸡排材料：
2|?&C2X?K 鸡上腿肉2块 盐 油 生抽 砂糖 口急汁 麻油 葱（无可省）
#AVy.Lp:B-Ah}|
9a!?n7oJ!rU 1。鸡上腿肉洗干净加入少许盐和油搅拌均匀腌过夜-tX?@l
@{Xz
2。鸡上腿肉下锅煎香2面封住肉汁后继续煎至七八成熟
%h"[hcNm 3。2大茶匙生抽 口急汁 少许水 少许砂糖搅拌均匀倒入锅内 葱切碎备用(如果没有口急汁，可用番茄沙司代替，天气还是有点儿热，调个酸甜汁最适合了。)
\5tr.Ys)J0z 4。中慢火焖煮至入味快收汁（约3分钟）3@Oo1p@8P)R
5。撒麻油和葱花炒均匀即可
0pk`5w;~4B [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/09/05-00/20090905_be58e34f866cfd97bfddljxkYKozkGi9.jpg[/img]8D8[n:\4tM\5tq

'T8pOWHr1\ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/09/05-00/20090905_daf97d303f16243f973bYDhYH69QbKyO.jpg[/img]
$R0vxE%MnsxI
qVr+k7g ]eH?L [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/09/05-00/20090905_5107a63584a9a7ecfbc8zzPSq5RcAiD2.jpg[/img]

看看这个汁水都已经要掉下来了，真是让人看得嘴馋啊。

这鸡肉 真的是肥得流油啊 看的我口水直流！

刚看看我口水就哗哗的啦，还是中国美食好啊，外国的看着就没食欲。

这个我倒是经常做，都是用番茄沙司来沾着吃！楼主所说的口急汁是什么东西

好诱人哦，什么时候自己也照这个方法烧来吃，解馋

鸡排就是鸡腿肉啊！长见识了……
@o(v]@IX#H 楼主这道菜绝对的下饭下酒:excellence

好想食啊....看到连口水都差点流下来....