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huanwu008 2009-9-11 04:08

第一次看见荷包蛋可以这样做的，煎了以后放酱油！

dio167 2009-9-11 05:40

这蛋看起来真不错哦没看出有什么高超技术性在内嘛

duo2in1 2009-9-11 05:49

荷包蛋真是好东西啊，比起这么复杂的做法还是喜欢吃2面撒盐的简单做饭

monica9999 2009-9-12 02:10

我好喜欢荷包蛋。。。Ym#W4K$A"]
楼主这样的，看了就想吃哦。..超级有食欲的，喜欢。6D P${4P+`blEo.}T
我家的不粘锅很好用，所以。。本人也是每天早上一个，蛋白比蛋黄好吃，哈哈哈。

q1121923 2009-9-12 11:44

荷包蛋这个菜不用什么调料主要还是靠技术要掌握好火候是很难的

s7913442 2009-9-12 14:05

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cgqwxxcmy 2009-9-12 14:11

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sss9 2009-9-13 02:03

感觉不错，应该好吃，我比较喜欢这个口味，只是自己总做不好，呵呵

山洞顶人 2009-9-13 02:24

一个平常的荷包蛋，楼主都把图片做得那么用心，足以见得你是个生活的有心人:excellence

hangdan 2009-9-13 08:54

荷包蛋看似简单，其实要把它真正做好，还是要有一定功夫的。我觉得外焦里嫩最好吃。。

kkiioopp12 2009-9-13 09:29

不会煎蛋 - - 我只会用开水煮煎蛋貌似很犀利外面都卖到一块五了

小木马 2009-9-13 09:51

好像有点老啦，我的口味和你的不同，我喜欢嫩的。

gotok 2009-9-22 06:38

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ecop011 2009-9-22 09:02

我一直以来做煎蛋都只放盐，还没有试过放酱油。下次有机会试一下。

wuqingmian 2009-9-22 09:06

看起来很有食欲啊。。漂亮我觉得放生抽好点酱油太浓烈了

陈港 2009-9-22 09:28

所谓荷包蛋有很多做法比如有的喜欢蛋黄不是那种熟透，而是生的熟透的吃起来比较口感不那么鲜，但生的又腥，看个人口味了

ils1426 2009-9-22 09:37

我通常吃荷包蛋都是蛋黄生的,这样比较好吃~
不过LZ煮的也看的我直流口水哦...

深渊骑士 2009-9-22 10:09

个人的喜欢是分开来煎,蛋白要滑,蛋黄要脆

csu53108 2009-9-22 13:49

在蛋里在加些葱花，肉末感觉会更好点泡面的时候放上一个贼爽

canyun3160 2009-9-22 14:55

佩服，一个普通的荷包蛋能玩出这么多花样来，不愧是出自大师的手笔。

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