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美味烤排骨（全程图解做法）

在菜场买回来的排骨,有许许多多的做法,各有各的特色! 今天!我要做的是用自家的烤箱,烤排骨. 6cZU/]/W/t h
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材料: 1zYo9m c^5u:o5E

t? Vt5` 雪冻排骨(不买新鲜的是因为只有这样的排骨做这样的菜才"正",酒家做这菜都会这样用料的) 用酱油,糖,盐,酒淹好,放在冰箱两天待用(这样连骨头都入味了))R(W'pT+B8f-q
[img]http://www.108sp.com/admin/ewebeditor/UploadFile/2007151941514.jpg[/img]| H)BI/p,C;X2G
把预先淹制好的排骨放进烤箱... ,sT4Y%E9m(?%w.Z!Rv
[img]http://www.108sp.com/admin/ewebeditor/UploadFile/2007151105238.jpg[/img]
G!l U6L7NI~ 呵呵!刚好够放呀!9{5RZ}Y%Uh%~nF-c
上下档240度吹风------40分钟,还有时间看看书,读读报.

Z{5n/Q1l [img]http://www.108sp.com/admin/ewebeditor/UploadFile/20071511029731.jpg[/img]
0IG/}_*| 时间过得真快,女女的嘴都直流口水了^^^^^^
[t%u)?` 出炉烤骨......
w+Er'w Kw] 香喷喷的,一口咬下去,肉汁直流,香脆无比,决无色素,不经油炸.
6l gJ"QP R 健康! 简单的做法,美味的......~z|@8prH0zV
[img]http://www.108sp.com/admin/ewebeditor/UploadFile/20071511112400.jpg[/img]

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美味烤排骨（全程图解做法）

酱油,糖,盐,酒 有没有 比例啊？？？
w&x3e%mR e? 我妈妈每次腌不到15分钟就很咸了:faint

这个做法，本人估计如果用烧烤的会比烤箱很好吃吧。 非常有意思。

太好了，咱也做来试一下，一看就好吃，平时不太爱吃肉的。这个做法很好。

有个烤箱还是很方便的，楼主的排骨在刷上调味酱就更好了

看图片排骨色上得不错，而且没有油炸的油腻了热气

这个也太简单了吧 刚好有烤箱的说 过几天马上试验一下~

看着流口水了  这样做出来应该很不错的  香酥可口  
T-Y|V ?yD 做起来也很方便

健康小油好味, 有机会我也要试做,我会加点百里香及香草末同焗.

看着就那么有食欲，嘻嘻，可就是不会做，真遗憾

看着就有食欲，学学自己尝试下，满足下咱自己的嘴巴。XIXI

很简单也方便回来也买点排骨做来吃吃还可以做点其他口味的

看着就流口水,这几天就去买烤箱,回家也试试去

不错，我喜欢这种菜，好吃好吃。我最喜欢吃排骨了

还有用烧烤烤的好吃，机器烤的也不怎么样啊！

....看起;来不是怎么好吃的样子.....想不出可以蘸什么佐料

回复 1楼 的帖子

这样会不会出好多水,要不要在烤箱中放碗接烤出来的油和水?

东西倒是个美味，可是说的不具体啊，配料比是多少呢

看着挺好吃的，不知道能不能把烤箱换成微波炉