释怀 2009-10-8 19:43
咖喱饭
咖喱饭E6v"w0a!i/m.@
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偶滴主料
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鸡肉
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牛肉
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火锅料
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土豆.{uN#P0s
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最最最重要滴,咖喱 R'a9yd#yM{+y
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鸡肉过油h ruu5gZGN7KUM&mU
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牛肉过油
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切小滴土豆
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切小滴咖喱D'Eg-N;^L$k4w-{
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先把土豆煮,加一块咖喱,差不多烂了,再加鸡肉,牛肉,火锅料一起煮,再加两块咖喱,等厚度差不多,就OK啦
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浇饭上zx#`
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还是成品
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jiongshen 2009-10-8 19:57
LZ的口味那么重?咖喱块我一般就放一块味道就很重了,如果LZ觉得味道不重,可以在配料里放点洋葱,你的蔬菜配料貌似只有土豆。。。。
ssrich 2009-10-8 20:19
美中不足的是咖喱不是正宗的,只能买到外面的所谓速溶包。味道很难正宗。
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而且,楼主的咖喱目测只是日本咖喱,不辣,比较甜。
zhengx008 2009-10-14 11:44
一般点里不是卖咖喱鸡就是卖咖喱牛肉,还是家里爽,鸡牛一起上
z_jun_1 2009-10-14 15:12
放油咖喱如何?会不会辣一点呢?再一个放些火腿丁会不会好点?
a4478889 2009-10-17 06:08
为什么放了鸡肉还要放牛肉,不是两种不能搭配的吗?
低度酒 2009-10-17 07:35
咖喱是一种很特别的调料。做的吃料味道个人认为很不错!
l337b42 2009-10-17 11:30
原来咖喱饭做起来这么简单...不过我记得好像还要加煎香的洋葱末,还有苹果粒之类的
DILL2008 2009-10-17 17:42
南亚国家的咖喱比较出名,如果有机会去尝尝。
gsg733 2009-10-17 21:43
- - 还以为能看到这么做咖喱的。w'}Z5Cd/?
没想到 用成品啊。。。
wuzhuaniao 2009-10-17 22:06
鸡肉和牛肉一起炖能好吃吗y4G:_d!Vk ])e
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还有两种肉过油的时候不加调料吗
JOHNNEY42287 2009-10-17 23:43
我一直都很喜欢咖喱。原来火锅料也可以做咖喱。谢谢楼主。
dick99 2009-10-18 08:49
简单看了一下 我做过 记得一定放一个苹果丁在里面这样吊鲜 而且吃到嘴里 有一股甜香
ysf528 2009-10-18 11:42
看起来挺好吃的,不过做起来有点怪麻烦的,先谢谢楼主了。
king200162 2009-10-18 13:23
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321sulin123 2009-10-18 13:48
挖。楼主高手啊。咖喱饭看起来很好吃啊啊。
lltjdx 2009-10-18 15:08
这个牌子的咖喱有特辣的。有兴趣的朋友可以去试试,效果还不错!