黑色小说 2009-11-12 13:43
前期的准备真是麻烦，这么麻烦换来的结果真是不错看起来就美味无比不输星级酒店
sunfeng198025 2009-11-12 13:56
哇，看着我就流口水了，就是要10小时，我看很多人都吃不消。
但可以肯定的是，绝对好吃，看看牛排的颜色和汤的浓度，恰到好处，还没入口，已经是满嘴生香，楼主可以说是花了不少的心思。
并且步骤到位，图片和文字的搭配，简单易懂，相信看过此帖的吃客们已经再准备下个礼拜自己也试下了，谢谢楼主！
wwfcyzz 2009-11-12 14:18
不错，看的我垂涎三尺了，呵呵，感觉上有点中西合璧呀
bumiemojun 2009-11-12 19:43
用十小时做这个牛排？汗，太久了吧，人都快饿晕了
wc1983 2009-11-13 10:11
:excellence 楼主好手艺，真是厉害啊，虽然没吃过，不过可看着就非常的美味！！！
logoa 2009-11-13 17:24
很诱人啊，好东西不怕费时间，这个牛排感觉太棒了，支持楼主
asdasdasd123 2009-11-13 19:25
以后搞情调的时候给自己心爱的女人做这么一个东西，估计就能俘获她的心
tanlichao123456 2009-11-13 19:53
要是能咬上一口，我的天啊，那个味道一定棒及了。不行了我受不了
kkiy 2009-11-13 21:43
很专业，但是让我花这么多时间来做一块牛排我是做不到的，纯欣赏了哈哈。
realthrog 2009-11-14 08:39
主要是腌制花时间吧，看这程序，用不上十个小时。想问一句，如何控制几成熟？
14314qwe2 2009-11-15 19:31
这个样子很不错，看着就有食欲，不过做起来太麻烦了
化无穷 2009-11-15 21:07
太费时间了吧 再说西式的也不太适合中国人的口味 还是吃现成的吧动手就免了
gdgdwjl 2009-11-16 10:46
看得让人垂涎三尺，可是得花十小时才能做好，真是吃不了哇。那要饿死了。
aa19870223 2009-11-16 10:56
那么简单的一到西式牛排 又不是中式酒席 用得了十小时吗？时间那么长还不如直接去饭店吃。太磨人了
banshee1979 2009-11-16 11:46
最麻烦的就是肉汁，瓜条也可以用米龙代替，米龙的肉质还要嫩些:excellence
minforever 2009-11-16 14:34
自己烤出来的牛排总是很硬，不知道为什么，谢谢楼主
hadess111 2009-11-16 15:37
不会吧啊，这东西要做十个小时，要是我的话情愿去外面买的吃，真浪费精力
hulaqi 2009-11-16 15:45
什么东西做到极致，时间都成了过程，当你放入嘴中的一刹那，就什么都是值得的了。佩服的不是这道菜，佩服的是这种钻研美食的精神。由这道菜，我想到了佛跳墙，想到了开水白菜。
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