查看完整版本: 翡翠素面

翡翠素面

[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200710/20071029095422560.jpg[/img]
YR-`\"P Z
%XC'@q:c,m8[+s8k b,PQF`x}{
原料:
]Dj:t:q-\.v3X
_   菠菜汁  菌菇  鸡蛋  面粉  芦笋
h,{Y q(Kr SB 做法:
0VC-v+i[Xzr 1)将菠菜榨成汁.与面粉揉合成面团,擀成薄薄的面皮片(这面食类偶很少做的.但是今天的生日面是做了好快乐)pgE'Y i
2)把擀好的面皮,切成面条丝
(C+r9z1v;L~ 3)锅里水开后放点盐,再一条条的顺着轻拿起面条放入锅内,煮开面条浮起后捞出在碗内)@._o-kB o
4)另起油锅,打入鸡蛋做个荷包蛋盛出/zP%Op$E^Sj~&gY
5)放清鸡汤或高汤煮开,把菌菇,芦笋放入开锅后,加盐,少量胡椒粉做成面汤倒入面碗里拌匀即ok啦~

楼主的菜品很多。我平时也喜欢自己做这个面吃，但是我没切丝，切的面皮，还是一样的美味。

呵呵,其他咸不说.那个鸡蛋看着很鲜很嫩啊.E)M NH"L!`1O
确实让人很有食欲,我现在都饿了啊!

翡翠素面，很不错！iqUkyU:m"o3c
很好看！估计也好吃！
5AH^7K h"IP/v6vm 支持你！投票给你！

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你