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游走在户部巷的小吃中[8P]

[color=Indigo][align=center][size=3][b]"一为迁客去长沙,西望长安不见家.黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花."李白的诗让武汉有了一个别称---江城.曾经的中原楚国,曾经的起义号角,让世人把武汉牢牢的记在了心里!

水是武汉的灵魂,武汉的文化是依水而来,依水而兴,于是人们把武汉的地域文化称为---码头文化.3500多年前的盘龙古城,1000多年的楚文化,让武汉形成了一个充满内涵的古老城市,而古老文化掩盖不了历史前进的步伐.如今走在武汉的大街小巷,一种历史和时尚地结合是如此的完美和谐.长江之水让武汉变的兼容并包,南方的细腻,北方的豪爽再带着荆楚的辣味,这一切要在街头巷尾去深深的体会!

由于处在长江中下游平原的地理位置,武汉的物产非常的丰富,饮食也是兼容了南北特色.长江两岸,汉水之畔,从大酒楼到特色的小店都有让人垂涎的美味.当然,品种丰富的武汉小吃是不能不品尝的,而说起小吃不得不提的是户部巷.

户部巷位于武昌自由路,是条狭小的巷,因其品种众多、特色鲜明的汉味早点,享誉三镇,至今有400年历史。游走到户部巷的时候是下午,没有赶上武汉人的"赶早",再加上下起了小雨,有点可惜.但是寻找美味的心情是无法改变的.在小鬼的引导下,在夜色小雨中,进入了户部巷的小吃天地!

户部巷长大约150米，巷子够老，也够味道。户部巷的铺面以家庭为主,铺陈开来，楼上是住家，楼下是赖以生存的食店。各色的小吃让游走是左右张望,于是和小鬼一起,挨家的品尝,还是只品尝了一部分,呵呵!

雨中进入户部巷!
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香糯酒味的桂花糊米酒,让人在武汉体会到了江南的味道!
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香脆的豆皮,连色泽都是这么诱人!
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户部巷的臭豆腐,在油炸后还进行了铁板的调味制作,很少见,呵呵!
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老谦记的豆丝是家老字号了,色泽,口味和口感都相当美味!
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游走吃了份菌类炒的豆丝!
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这烤饼不错,香脆香脆的!
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精武鸭头仿佛是如今武汉小吃的代表了!
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晚上的户部巷依旧是如此的热闹!
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武汉美食早有耳闻，可惜一直未能成行，真乃憾事啊。

武汉的小吃还是很有特色的，尤其是鸭头鸭脖，简直是一绝

哎看起来不错可是最近忙，没时间去啊！好可惜

我喜欢吃精武的鸭子，我们这边都是超辣的那种，不知道正宗不？

大城市就是好,小吃品种多,不像咱着小地方,真是少了人生一大乐趣呀.

哇 小吃那么多 真想去吃吃看哦.......

虽然是小吃品种真多，有机会到武汉去大吃一顿，看了都想吃。

看到就在流口水了，有机会一定要去看看，小吃这么多，想吃。。

大半夜上班，肚子正饿呢，只能看看解馋了。明天一定要吃上几道好菜啊

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回复 1楼 的帖子

不要总拍那家店的照片嘛，而要多拍美食的啊

看上去恨有食欲 啊，下回去一定要去吃吃！！！！！1

户部巷去过，但是或许是我不习惯辣的味道，对户部巷也没留下怎么样好的印象！

小吃最有特色，最能反映一个地方的风俗。有机会一定要尝一下

户部巷的美食那是刚刚的...想念中.....:faint

下次去武汉见识一下去，真的有那么好吃么，挺好奇的

又是臭豆腐，今天都看到了黑多臭豆腐了，还要吃饭

那个烤饼的颜色也太漂亮了吧，口水啊，有机会一定要去武汉

那烤饼在我们那叫烤排，里面有时候放蜂蜜的，味道极为好吃，细想也好几年没吃过了，今年回家一定要再回味一下