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重庆歌乐山之辣子鸡

[size=5][color=red]歌乐山辣子鸡

本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。 [/color][/size]
[size=5][color=#ff0000]红艳艳的颜色[/color][/size]
[size=5][color=red][img]http://i3.dpfile.com/2009-10-06/2853027_b.jpg[/img][/color][/size]
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[size=5][color=red]看不到鸡了[/color][/size]
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[size=5][color=red][img]http://i3.dpfile.com/2009-10-06/2853026_b.jpg[/img]

继续

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看着简陋。吃起来爽字了得

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最后再来个

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这么辣,看来我这样等是吃不了了，看看算了

那么多辣椒看着真爽，我好想吃啊。我整个夜宵去

半夜看到了，真是激起我的食欲啊，有辣椒就是很开胃

哇，重庆家乡菜跑这里来了呀，呵呵，我以前经常吃呢。

貌似辣椒比鸡多了！每次多吃的和几个哥们在辣椒中找鸡肉。。。

辣子鸡确实好吃，以前能买到罐装的辣子鸡，干吃一次吃了一瓶，吃到胃疼了一天，现在已经买不到了

a lot of chili. this is very hot thing. i need to drink something cold.

貌似辣椒比鸡多了！每次多吃的和几个哥们在辣椒中找鸡肉。。。

这个我看看就好了，至于鸡。不敢吃，太辣了吧

这道菜是我的最爱，不过最好是土鸡，而且是嫩的，哈哈。配上啤酒，不啻是人生一大乐事也。

一直很爱吃的一道菜,很喜欢,看起来一直留口水!

太多辣椒了,一块鸡肉得找半天吧,不过味道应该是不错

重庆歌乐山的辣子鸡的味道真的很好！我第一次吃的时候就点了四斤，基本上是我一个人吃完的。
地方环境也很棒！！

后来我去重庆又自己单独去吃了一次，还给朋友打包了一份。大家都说好吃。

唯一的遗憾就是地方太远了，要自己开车才方便，要是自己打车的话要50元以上，而且回程还不好打的。

谢谢您的分享。

另外，真正的辣子鸡的分量是很大的，照片没有显示出来。

第一个辣子鸡太毒了吧，还能吃吗?四川菜味太重！

只看见一大堆的辣椒，红红的，哪有什么鸡肉啊，一般人是吃不下的。

哈哈。咱家乡名菜啊，至来广东后就没有吃到了，好想念

去了重庆好几次了，也吃了不少重庆的特色菜，但还真没吃过歌乐山的辣子鸡，下次再去一定要尝尝

一大盘看上去红红火火的，红嫩的辣椒上面撒着点点的花椒，重庆菜的特色

看着口水就流下来了，那红红一片,实在是诱人