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鸡蛋烧排骨 太赞了！

鸡蛋烧排骨 太赞了！+e2i+V#H5\)B
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9sh-h5n!NF-Gf rO2L^ 土鸡蛋烧排骨，味道不错，材料少，做法简单，传上来与大家分享。感兴趣的可以尝试做一下。Ll/|(P,vQ$Z

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]%X3~ 先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片，干辣椒。冰糖。9S.h ed }P-M3Ge*j
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步骤：锅里放油，油温稍稍起来就放冰糖和姜片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均匀的裹上糖色。)k5^/p e-WS:_k
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然后放入适量酱油，料酒，干辣椒，加入水（水刚没过排骨即可）大火烧开，中火烧20分钟
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然后鸡蛋上划几个口子，便于入味，放入锅中一起烧，不用盖锅盖。UCZi0V-dsD?
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待汤汁收干，即可起锅。如果觉得味道不够，可以根据自己口味再适量加盐和鸡精。
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这道菜挺有创意的，简单易学回去咱也试试。

第一次看到鸡蛋跟排骨一起烧菜的,挺新鲜的,不过我觉得排骨还是糖醋或红烧的好.

哈哈哈！这道菜可是我的看家本领！每次朋友们来都要必做的一道菜！

排骨太腻味，新拨的鸡蛋又不怎么入味，看不明白这道菜

第一张预览图真的非常有诱惑力,没想到排骨可以这么诱人的

鸡蛋和排骨，很有创意，从来没想过它们两个可以一起做，图片也很清晰，下次自己试试

看起来简单的材料能做出这么特别的菜色，这作品真是够绝的。

鸡蛋烧排骨没吃过,哈哈看了要留口水了.一个字(赞)

做法的确很简单呢hGr%by8e8a5[
可以尝试一下呢
SX9Jn@*l!pM[~ 不知道那个蛋会不会很入味

看到第一张图片，我还以为是板栗呢。。。那蛋的颜色不错，第一次听说这菜，有特色，有机会尝尝~

怎么做出来的啊 看成色很好吃的样子 可以说下么

简单易学，色香味俱全啊，不错的一道菜，可以在家里试试看。

没感觉鸡蛋起了什么作用 这么煮鸡蛋很油的

这是个比较简单的 “杭帮菜”   记得爸爸说   小时候  家里的条件不好    兄弟姐妹5个人，
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这样的菜  当时很难吃到$^4t6|(amH;D~2K

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到现如今的年代，   一般大家都不吃了 。   因为妈妈这样说 “木头 烧烧的菜， 鸡蛋红烧营养都没了.但是这到菜 如果要讲究的话  可以做的很复杂”

楼主说实话你的这个这道菜我还真没见过，长见识了，谢谢楼主。

楼主你说的方法也太简单，就怕我眼高手低做坏了。

晕倒，鸡蛋烧排骨，那是相当的无语啊，吃着腻嘛？

雞蛋用燒的不是會很干嘛 mx*\7S:I s
那個味道會有點苦哦

带一次听说，以后自己要试试看看好吃吗，谢谢了楼主