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SSE 2009-12-3 19:02

這筍乾好黑:sweat
看起來似乎是真的「乾」
如果在台灣的話，筍乾其實也還是「濕」的唷
（顏色偏黃）

eeon999 2009-12-4 19:46

看着就想吃，，不过成品之前的样子不是好看。最后的买向还是不错的

xiaovc 2009-12-5 06:00

你的笋子是不是要前撕开还是就是小笋啊，我家买笋的都没见过小笋

jjrx3721 2009-12-7 10:56

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

时光之心 2009-12-8 15:51

哈哈，很有色彩的一道菜，肉食动物的最爱呀

mhs6906 2009-12-8 16:22

青笋干好像不多见，，不过卖相还是不错的，支持一下

昨夜寒烟 2009-12-8 17:02

为什么做的怎么好看啊，真的要学一下怎样弄了，以后就有口福了

jacekhao 2009-12-9 11:23

不说别的，就单看这颜色绝对是大师级人物做的，真是美味啊

q88188 2009-12-19 00:31

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零下八度2008 2009-12-19 00:44

用干笋会不会难吃啊，不过最后看来是色香味俱全啊！

11117787 2009-12-19 10:40

楼主颇有厨经,学习了,这道菜不错的,嚐过.

tiandiminghu 2009-12-19 16:54

从营养学的角度，这道菜太重，不适宜多数人吃/

piratefox 2009-12-23 12:47

笋干是不是也太干了点啊DC.Z _ M~4T
看着咬不动的样子

naiyoujjyy 2009-12-24 18:45

看的我口水直流。好像很好吃。找时间试着做一下才行

baoqingwei0520 2009-12-24 19:20

流口水的好菜，不错跟上海的玫瑰菜烤肉是一样的。

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