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★听雨堂★ 2009-12-14 16:52

吃多了不好少吃点不错偶很羡慕你啊我很久没吃羊肉串拉

abc852 2009-12-14 17:28

这个成本比较高啊.一般自己在家应该做不了.不如要外面买着吃!

骤雨狂风 2009-12-14 18:42

我这吃烧烤一般的是到楼下，找个地方，或者是到海边！呵呵呵，来一桶扎啤，绝对的超爽！

caretea 2009-12-15 10:32

在朋友家也自己烤过羊肉串.
不过钳子买回来得多在水里泡会,上次有的时间不够就着了.
烟真是太呛了.但是味道真的不错.;T/?wi#F~ q%_
看着lz的也很不错啊,馋

shg1128 2009-12-15 12:14

没有烤架子我教大家搭一个，找点砖块，搭个台子，然后找点钢精架在砖块上，烧烤的架子就完工了

ly2023377 2009-12-16 01:07

我想在家做，但没这条件阿。郁闷死了。看的我半夜都想吃了

HUAZHAI999 2009-12-16 16:46

整的很专业啊，口水连连的，请问就是羊肉串啊，没有鸡心什么的啊？

chrysaliscn 2009-12-16 19:30

我觉得还是新疆烤羊肉好吃，虽然新疆人小偷出名~~

难熬的夜晚 2009-12-16 19:46

ＬＺ看不到图啊，图挂了吧，请赶紧补图吧。

shanghaiYY 2009-12-16 21:07

老大是新疆来的么？挺专业的吖！
不过成本太高了。。。不如直接去外面吃

11117787 2009-12-19 10:48

楼主颇有厨经,学习了,这道菜不错的,嚐过.

色中色俱乐部 2009-12-19 14:17

肉切小点，烤的更快。还有就是图片看不到了。可惜。

baijie2 2009-12-19 15:22

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sdwp 2009-12-19 19:26

老大，工具太麻烦了，只能看不能吃啊，换一个吧

sunway555555 2009-12-19 20:08

看不到图，看不到啊。我是用烤箱烤的，烤的是羊肋骨，先煮熟，再刷上油，撒上盐、胡椒、辣椒烤20分钟就行，有个烤箱都能做

pp1 2009-12-19 20:35

求楼主秘制的专用烤羊肉串香料的配方，羊肉串没醮汁的话不好吃

Renascence2009 2009-12-19 21:50

我自己在家里也烧烤，那滋味别提了，爽死了得

xxxxxddddd 2009-12-19 23:29

烤羊肉本身就带有一定的香味，不过烤的时候，香料用的合理，舍得摸油的话，那味道还真不是一般的香，其次咸味的比重要掌握的好，太淡或者太咸都会让烤羊肉不好吃

boy3man 2009-12-19 23:58

不错阿，光看图片，我就流口水了，谢谢分享

harrykall 2009-12-20 03:31

兄台，为什么我看不到图片呢，这光靠看文字实在是无法领会意图，想像一下估计只能想到烤羊肉串的小店里去了。

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