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lxbok888 2009-12-7 17:32

看上去不错呀

看着还是不错的，不知道好吃不好吃，还是喜欢北方的，颜色比较眼离

kkkoykt 2009-12-7 18:54

应该是凉菜吧?现在冬天吃有点冷哦.夏天吃比较好.

舒羽1977 2009-12-7 19:18

看上去真的很不错，可惜没吃过，流口水啊。

蒺藜 2009-12-7 19:21

看到就有食欲了。做起来是不是会麻烦。没有楼主说的那有简单啊。。

漏水的潜艇 2009-12-7 19:21

LZ上的PP好诱人的呀，看着也享受也眼馋

baiyun922 2009-12-7 19:23

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1212211 2009-12-7 19:27

这道菜卖相不太好，要是颜色不那么白就好了，比如稍微加点酱油

ls1119bbbb 2009-12-7 20:05

看起来缺少点颜色，不过吃起来应该别有滋味

吃素的的 2009-12-7 20:06

白切猪手做的好的确实非常棒
前几年在广州的时候,这道菜几乎成了每次的必点菜了
不过现在呆的城市,没几个饭店白切猪手做的好了.

lixieyan 2009-12-7 20:23

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酷酷的泡泡 2009-12-7 22:02

特色风味小吃，不可多得的滋补珍品，过口不忘

hh147448534 2009-12-7 22:17

白切猪手名字都好听看着也想吃哪。
好像吃

gxlbdc 2009-12-7 22:45

家乡的家常菜，看了肚子都有点饿了，做起来时间太长啦。

野蛮领主 2009-12-7 22:46

猪蹄有丰富的胶质，是非常有营养的，喜欢楼主的帖子

ajwc 2009-12-8 03:01

觉得看第一幅图的时候比较有食欲最后一幅图就差一些

wangwp848484 2009-12-8 04:27

辣辣的，酸酸的。吃起来应该很清爽的感觉。

ayia 2009-12-8 07:22

居然找到这个菜，太感谢了！那个猪蹄去毛太难了，可不可以用猪腿肉代替？

hmx1964 2009-12-8 07:33

看着不错，应该很好吃。虽然麻烦一点，想吃就得自己动手。谢谢楼主！

peterhan233 2009-12-8 08:23

上一次吃白切猪手的时候是今年夏天呢~
炎炎夏日，不想吃太腻的东西，可食肉者怎能无肉，于是腻腻的猪脚也被食肉者千方百计地设计了起来，白切~！
平日里吃惯了什么白切鸡啊白切鸭啊的~偶尔换成了肥肥的猪手还是真有点不太适应~
可是尝过以后才知道其实白切猪手的作料很棒！:excellence 而且很爽口~很适合在夏季食用呢！
下次想尝一尝卡卡西老师做的雷切猪手~

mztt 2009-12-8 08:41

猪手没这么吃过，大都是直接买一整个，肥油肥油的，直接拿回家热热啃了

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