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香辣凤爪

原料：4S @2i#Yq4Pv y
凤爪500克。2aX4QGh
配料：8Gj!nQ#A
干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。.XE2y:W)d
制作方法：*dw];e.`6O:C
1、锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干。
?AGUAa\W1w 2、新鲜红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段。
br:O,tcA 3、锅中油烧7成热，加干花椒干辣椒（整个过程大约1分钟左右），再加入豆瓣炒香。
l7E6qz4y_5@*\W 4、再加入凤爪继续翻炒。
K X;R[V2wQ%VU xb(|h 5、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅就OK了。s0BB,XMX#J+Bo1T
备注：T\
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鸡爪：含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。