nmdnmd3 2009-12-11 09:51
去年在福州国贸饭店吃过, 看到别人点很好奇, 结果吃了4碗
选料应该选用新鲜的海鳗鱼的肉
冰蓝月光 2009-12-11 10:05
鱼丸作为一种加工肉食还是不错的
不过我觉得用的原料会很大的影响做成后的口感
wangshaoshang 2009-12-11 10:12
鱼丸汤很好吃,味道很鲜美,营养丰富,有机会尝尝
kmjack911 2009-12-11 12:03
我就是福州的啊。鱼丸确实不错，不过我觉得鱼丸太大了不好吃，小的鱼丸才够味。
猥琐校花 2009-12-11 15:21
现在好吃的 就福星的鱼丸不错 现在塔巷的鱼丸也不行了 都是面粉
sexylfl 2009-12-11 15:26
大鱼丸吃着才带劲啊！福州大鱼丸确实是美食中的经典啊！大家别忘了支持我的帖子啊
zzsscc 2009-12-11 15:30
福州鱼丸以个大馅足著称,风靡八闽大地,美中不足的是,馅里老爱搁虾油.
jeff_s_cat 2009-12-11 15:33
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
xiaotiantian911 2009-12-11 15:36
这鱼丸看着跟包子似的。我们这里的鱼丸都是面粉糊的。
weifanmax 2009-12-11 17:12
前几天去了福州，居然没吃上这个好东西，太可惜了
范风 2009-12-11 19:12
鱼丸很好吃,味道很鲜美,关键就在于它的选料要精细,同时馅料一定要使用手工剁馅,决不能是机械搅碎.口感完全就不一样.
lzg369 2009-12-11 20:44
看了这丸子的“玉照”，让人垂涎欲滴呢。好想要咬一口。
ggyyd 2009-12-11 22:28
虽然我不喜欢鱼丸，但是夹心的还是不错的，像撒尿牛丸一样
平上入去 2009-12-11 22:30
有段时间经常拿这东西当夜宵,
真是非常怀念啊
冷冷的冬夜里,一碗热腾腾的鱼丸,
吃下去连心都是暖暖的
loveraylly 2009-12-11 23:18
如果是福州的招牌小吃的话，那有机会一定得吃下
cattac 2009-12-12 00:50
鱼丸倒是吃过，不过像这种这么多馅的就从来没见过了。
ppoad 2009-12-12 01:48
看着好像比市面上一般卖的鱼丸大一点，看着也觉得好像味道很不错的样子
zywater 2009-12-12 11:29
好东西，介绍的非常详细，就是不知道味道如何啊，支持一下！
dashi2099 2009-12-12 11:39
我喜欢，虽然我太胖，但是我还是常常吃肉肉
suansuanru 2009-12-12 11:51
哈哈，那不是我常常吃点小吃吗？味道真的很是不错，再到外面买点饼啊什么的，就可以吃得非常的饱。:excellence
在线客服(1)