查看完整版本: 叉烧肉的做法

wenwei3637 2009-12-17 21:24

不错!就是难做,我看还是去买着吃吧!谢谢拉!辛苦!

李逵852 2009-12-17 21:37

有点像烤肉.我一直以为是红烧肉的一种叫法呢,区别蛮大的啊.

巴比仑 2009-12-17 21:54

叉烧我的最爱啊呵呵广东菜里最喜欢吃的就是叉烧了

guanwan222 2009-12-17 22:08

这个东西我是特别喜欢吃啊,看呵责就留口水

ysh2008 2009-12-17 22:13

看起来色香味俱全，不知道该用猪哪个部位的肉，照着做做看看

GPanda 2009-12-18 00:31

我们家都是买现成的...好像是喜旺的袋装的.

passone 2009-12-18 00:38

馅料还知道怎么弄！！
但是面包那些面就一直弄不好！！有高手可以请教一下吗？？

tonyevan952 2009-12-18 00:57

叉烧肉真的很好吃。学校也有，不过味道不是很好，看了楼主的帖子自己也想做着试试。

梦触魂 2009-12-18 02:08

哇，原来做个叉烧肉这么有讲究的，学习了，以后要尝试

wxx19871208 2009-12-18 11:17

问下，那个什么李锦记叉烧酱哪里有的卖啊？是不是非要用那个酱啊，还有叉烧肉要选用什么肉呢？五花肉还是肋条肉或者猪腿上的肉啊？麻烦楼主告诉下，看着叉烧肉那色泽真的现在就想吃到啊。

seventyone 2009-12-18 11:53

看起来做法是简单，但做起来真的非常难。能是能做出来，但味淡跟外面很有差距的。楼主把做法更细腻表达出来，加上图文并茂那就更不错了。

leiming99 2009-12-18 12:12

一定要试试，看着就很有食欲了，叉烧酱淘宝应该买的到吧

banjrt 2009-12-18 13:10

一直没搞清楚叉烧肉算是什么，说是卤肉也不是，不过味道真不错。

jack926900 2009-12-18 13:17

做法看起来很简单呢.这个叉烧酱那里去找呢?

xupater1106 2009-12-18 16:36

谢谢楼主介绍了这款我喜欢的叉烧肉，我是非常喜欢吃，我试着做做看。

jiangshen1 2009-12-18 17:07

好像还不错啊这个板块的高手还是蛮多的，过几天有空我也弄一块吃:smoke 哈哈

ad_123d 2009-12-18 17:14

貌似我们这里没有卖吧。不过自己做体验那个过程更有意思

zz020 2009-12-18 18:41

看着真不错的美食, 看着都流口水自己也试试.

jiangkai 2009-12-18 18:55

看是去好好吃噢！~自己学着做吧。。有口福啦

selag7 2009-12-18 19:14

看起来肉很嫩可惜还是更喜欢吃红烧肉叉烧的味道不是太喜欢

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