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查看完整版本: 北方春饼的做法及配菜

南洋中学 2009-12-17 21:48

这个超好吃的，只要饭店里面有，一般我都是要点的

wwwgcn 2009-12-18 21:47

我们门口这也有不稀罕，过佳节常吃，我就会做

cxs_08 2009-12-18 22:57

看起来跟南方的不同，南方是包后下 油炸的

tanaga 2009-12-18 23:42

学习了，打春是立春吗？这饼儿有很浓郁的乡村风味。

adam87 2009-12-19 00:21

看来各个地方都吃春饼啊，不是只有北京在吃

mxy000000 2009-12-19 22:51

一直想吃春饼可惜苦恼不知道去哪买啊 看着图就觉得好吃。

demon265 2009-12-19 23:18

怎么看都像小葱拌浆在卷上大饼，然我想起在学校吃的春饼，大葱没洗好是苦的

xxxxxddddd 2009-12-19 23:31

很不错哦，偶母亲以前也经常做这个春饼给偶吃，现在好怀念～

无边飞舞 2009-12-20 04:28

做法和南方春饼很像，不过南方的面皮没有那么厚，很薄

uphone 2009-12-20 08:05

吃法有点像北京烤鸭啊。
我们福建人都比较简单了。就加些豆芽和猪肉。

友善的狗 2009-12-20 13:30

中华美食，天下闻名，博大精深，历史久远，哈哈

伍德 2009-12-20 13:56

好的春饼烙得像纸一样薄，卷上酱牛肉和脆嫩的小菜，咬一口嘴里，又鲜又香又脆，真是一大享受啊！

clo47 2009-12-20 14:01

感觉春饼里面夹上香辣的牛肉丝口感非常好，想到还真是流口水了

sachmj 2009-12-20 14:59

口水流出来了，感觉有点像春卷。里面要全是肉就好了。

345480988 2009-12-20 16:12

看得我的口水都流出来了 有机会尝一尝。呵呵

SOSWOKAO 2009-12-20 16:46

和我们这里的春饼明显不一样。看来南北差异不是一般的大。学习了

saturan 2009-12-20 17:03

我们老家一般是春节左右吃这个，馅跟包汤圆的差不多。

lisianthus 2009-12-20 17:24

春餅不錯，又鬆又脆，點上醬汁，好吃的不得了

anfoye 2009-12-20 18:19

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linjay 2009-12-20 18:48

好像我们这边清明节要吃的，也是用皮把一些料包起来吃
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