adaptor 2009-12-14 02:39
北方春饼的做法及配菜
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field68527 2009-12-14 08:33
春饼有很多做法，吃的时候可以在饼中加多种菜，很有口感，这样可跟据自己的口味进行调整，
jipf2009 2009-12-14 09:46
个人认为，吃春饼的配菜最好是烤鸭:teeth ，香而不腻
51yuyu 2009-12-14 10:24
感觉很好，因为有菜有主食，现在大家可能吃菜都少，做几个菜有很麻烦，春饼吃法还是应该提倡。
hadeschen111 2009-12-14 11:16
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看得我的口水都流出来了 有机会尝一尝。呵呵
dz19861030 2009-12-14 16:00
香辣肉丝做配菜也不错，但是还是最喜欢豆芽和酸菜粉做配菜。
belock007 2009-12-14 16:13
一般都是北方人才吃春饼.像我这里一般都是面酱什么的
bupt 2009-12-14 20:57
又勾起谗虫了 明天找家春饼店吃吃看 好久没吃了 怀念ING
sdscnmf 2009-12-14 21:07
我家在山东，那里也经常做这面饼，只是不叫春饼，根据做法有油饼、菜饼、单饼（只用面烙的，不加油或者菜馅的）。不过现在都用电烙子烙了，没有以前纯手工做的好吃了！
rx5634 2009-12-14 21:34
我们福建也是有很多春饼啊。原料不太一样，其他基本都差不多。。特别的节日吃的
caisy 2009-12-14 21:36
东北卷饼少不了3样 土豆丝 豆芽 小葱 再依个人口味选择豆瓣酱或者大酱
powerlinepower 2009-12-14 22:30
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gxh900126 2009-12-14 23:21
一提到春餅就會想起北京烤鴨啊,春餅裏面夾著烤鴨皮和大蔥,一絕啊
hubilie1860 2009-12-15 00:23
似乎隔着屏幕已经闻到油饼的香味了，口水止不住了。
mikedl999 2009-12-15 00:30
看了lz的图，我也有些想吃了。记得当初基本的配菜是豆芽 豆腐皮等等
gusiao1234 2009-12-15 01:30
呵呵。这个大街上到处都是卖的，不过有人好这口:excellence
ayuni002 2009-12-15 01:31
一直没机会去北方。听说有很多美食哦。春饼看造法怎么好像大饼。。
冬季运动 2009-12-15 12:04
我家就是东北的，卷饼经常吃，特好是就是没有楼主图片里的好看
911kzbw 2009-12-15 12:16
我太喜欢吃春饼了，妈妈做的最好吃，比较怀念妈妈做的春饼！
huweiblue88 2009-12-15 19:04
我们学校这边ideas饼子就很多，好像有这种
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